Patiesi cienītāji ir sajaukuši: kāpēc sajauciet gardu, uzmundrinošu tēju ar pienu, kas pilnīgi izkropļo unikālo aromātu un garšu? Galu galā, to var uzskatīt par gandrīz barbarisku! Un šāda neparasta piena kokteiļa cienītāji tikai plecas plecus plecus, apbrīnojot tik acīmredzamu kompleksu trūkumu parastajiem pārtikas produktiem.
Anglijā, piemēram, tasi karstas tējas ar pienu ir neaizstājams rīta maltītes atribūts, un Mongolijā tas tiek dzesēts un piedzēries visas dienas garumā. Bet piedāvājiet līdzīgu ķīniešu valodu un saņemiet traucējumus. Jūs uzskatāt par mežonīgu, kas burtiski "nogalināja" tējas lapu garšu un aromātu.
Ja pirmie divi cilvēki nav noguruši, lai slavētu piena tēju, trešais stingri to atsakās. Patiesība, kā jūs zināt, ir kaut kur pa vidu ...
Pabalsts reizināts ar jautrību
.
Tēja ar pienu ir ļoti barojošs maisījums. Maisījums ar medu vai cukuru var aizstāt pēcpusdienas uzkodas vai vakariņas. Kaut arī stingri duets (piens + tēja), dzērienam ir lieliska garša un ārstnieciskas īpašības.
Piena tējas galvenā priekšrocība ir tā, ka tiek uzlabotas visas divu radikāli atšķirīgu produktu priekšrocības, un negatīvie aspekti tiek viegli izlīdzināti . Piens samazina alkaloīdu un kofeīna koncentrāciju tējā, un tējai piemīt katalizējošs efekts uz pienu, tādējādi proteīni tiek absorbēti ātrāk un vieglāk. Tādējādi mēs saņemam divkārši veselīgu dzērienu: kofeīns neietekmē kuņģa gļotādu, un piena olbaltumvielas tiek sadalītas viegli sagremojamās vielās, neizraisot fermentāciju.
Kā piena tēja ir noderīga?
- Palielina ķermeņa toni;
- kompensē vitamīnu un mikroelementu trūkumu;
- novērš nieru slimību;
- ir viegla diurētiska iedarbība;
- noderīga klepus un bronhīts;
- paātrina vielmaiņu;
- ir ļaundabīgu audzēju rašanās novēršana;
- dziedina asinsrites sistēmu;
- stiprina kaulu audus;
- palīdz attīrīt toksīnus;
- veicina psiholoģisko un fizisko pārspīlējumu;
- ārstē dažādas izcelsmes infekcijas.
Vienīgais dzēriens, kam nav kontrindikāciju
Atsevišķi piens un tēja ir kontrindicēti. Bet viņu piena tēja ir liegta. Vismaz līdz tam laikam ārsti, samaksa personīgi un uztura speciālisti nav ziņojuši par blakusparādībām, ko izraisīja tās lietošana.
Vienā reizē tika uzskatīts, ka tēja ar pienu attiecas uz dzērieniem, kas ir maigi, bezjēdzīgi. Iespējams, ka šie divi produkti, sajaucot, izlīdzināja visas otras puses labvēlīgās īpašības. Tā rezultātā dzeramā piena tēja vispār nesniedza pozitīvus aspektus. Pēc tam atkārtoti veikto pētījumu laikā tika atspēkoti visi šādi pieņēmumi. Tātad jūs varat droši pagatavot sev vēl vienu uzkodas: tēja ar pienu ir noderīga!
Kā padarīt tēju ar pienu?
Lai pagatavotu dzērienu, varat izmantot visu veidu tēju: melnu, zaļu, baltu vai to maisījumu. Vienlīdz piemērotas ir arī presēta tēja un garš lapu tēja. Ieteicams lietot stipras, bagātīgas šķirnes, jo mīksts ar maigu aromātu ir „pazudis” piena tējā, un piena garša sāk dominēt. Indijas tējas ir piemērotas šim mērķim, bet ķīniešu tēja vislabāk ir sagatavota klasiskā veidā.
Visbiežāk viņi cenšas tēju pagatavot ar pienu šādā veidā: uzlej pusi tasi tējas un pēc tam pienu ielej no ledusskapja. Tad piesardzīgi izmēģiniet "brīnumu dzērienu" un apnicīgi. Tāpat kā tikai veltīgi tulkoti produkti. Ar šo pieeju piena tēja, protams, nesīs nelielu prieku. Centieties to pagatavot citādā veidā, un jūs būsiet patīkami pārsteigti!
Pienācīgas tējas recepte ar pienu. Ielejiet tasi karsta piena. Ieteicamā summa ir 50% no kopējā nākotnes dzērienu apjoma, taču jūs varat eksperimentēt pēc saviem ieskatiem. Ja jums patīk koncentrētā krējuma garša, pievienojiet vairāk piena. Vēlaties iegūt bagātu tējas garšu - pārlejiet vairāk tējas. Tad pienam pievieno tēju. Protams, filtrēts no lapām. Pēc pieprasījuma dzēriena garšu var bagātināt ar garšvielām, cukuru, medu un pat sāli, kā tas tiek darīts Indijā.
Tēja ar pienu - viens dzēriens visiem dzīves gadījumiem
Tēju ar pienu var uzskatīt par patiesi unikālu produktu. Tam nav kontrindikāciju, bet tam ir daudz nenoliedzamu nopelnu. Aukstumā piena tēja sasilda, karstumā - atsvaidzinoša. Pirms svarīgas tikšanās vai eksāmena viņš mazina nervu spriedzi. Un aukstuma laikā mazina klepu, veicina krēpu izdalīšanos.
Tas ir lielisks veids, kā piesātināt ķermeni ar minerāliem (kāliju, jodu, varu), vitamīniem (PP, C, B grupa) un antioksidantiem, stiprināt imūnsistēmu. Turklāt piena tēja atjauno līdzsvaru pēc smagas intoksikācijas un saindēšanās, novērš dažādas vīrusu infekcijas.
