Pica ar vistu un ananāsiem

Pica ar vistu un ananāsiem

Ja jūs nejūtaties kā aizraušanās ar mīklas pagatavošanu, bet mīlēt picu un vēlaties to redzēt biežāk savā ēdienkartē, tad izeja uz jums ir visvienkāršākā neraudzētā mīkla, kas izgatavota no ūdens un miltiem, kas ir vienkārša, bet diezgan adekvāti kalpo par garšīgu pamatu Itālijas vakariņas.

Arī mājās gatavotai picai nav obligāti jābūt pārdabiskai: siers, protams (jo vairāk, jo labāk) un labi dziedāts duets, kas izgatavots no vistas un ananāsu, ir lieliski piemērots šai lomai.

Svaigumam jūs varat pievienot tomātu vai piparus, lai gan ananāss ir pietiekami sulīgs, lai līdzsvarotu vistas garšu.

Sastāvdaļas:

  • vistas fileja - 1 gab.
  • milti - 150-200 g;
  • ūdens - mīcīt;
  • siers - 100 g;
  • tomātu - 1 gabals;
  • majonēze ar kečupu mērcei;
  • ananāsu - 2 gredzeni.

Kā gatavot vistas un ananāsu picas

Pica ar vistu un ananāsiem

1. Vispirms sagatavojiet produktus. Izmēriet nepieciešamo miltu daudzumu. Mazgājiet vistas un tomātus. Nogrieziet divus ananāsu gabalus vai mest atpakaļ konservu.

Pica ar vistu un ananāsiem

2. Mīcīt mīklu no miltiem un ūdenim.

Pica ar vistu un ananāsiem

3. Rullējam to ļoti plānā slānī un caurduram to vairākās vietās, izmantojot dakšiņu.

Pica ar vistu un ananāsiem

4. Cep cepeškrāsnī līdz konkursa kārtībai. Tad mēs izņemam majonēzi ar kečupu (tomātu mērci).

Pica ar vistu un ananāsiem

5. Rūpīgi iztīriet mērci tā, lai malas nebūtu sausas.

Pica ar vistu un ananāsiem

6. Vāra vistas fileju. Lietojiet nedaudz ūdens un nedaudz sāls. Pavārs, līdz pilnībā pagatavots.

Pica ar vistu un ananāsiem

7. Kad gaļa ir sausa un atdzesēta, sagriež mazos gabaliņos.

Pica ar vistu un ananāsiem

8. Mēs izplatījāmies uz taukainas mīklas vistas.

Pica ar vistu un ananāsiem

9. Pēc tam mēs sagriežam ananāsus.

Pica ar vistu un ananāsiem

10. Novietojiet tos uz gaļas virsmas.

Pica ar vistu un ananāsiem

11. Pēdējais ir noteikts tomāts, sagriezts plānās gredzenos. Visbeidzot, apkaisa ar rīvētu sieru.

Pica ar vistu un ananāsiem

12. Cepiet, līdz siers kūst un kļūst par garozu.

Pica ar vistu un ananāsiem

13. Pabeidzis picu, kas izņemta no krāsns, sagriež porcijās un izbauda.

Komentārus (0)
Meklēt