Konservētas zivju zupas var raksturot trīs vārdos - ātri, garšīgi, lēti. Protams, svaigas zivju zupas ir daudz noderīgākas, bet dažreiz notiek arī tas, ka nav nekāda laika un pūļu gatavot. Tad noderīga būs ātrā recepte zivju zupa gatavošanai.
Lai pagatavotu konservētu zivju zupu, jums ir nepieciešams:
- 80 grami apaļo rīsu
- 1 sīpols,
- 1 burkāns,
- 350 g makreles konservu,
- 3 kartupeļi,
- 2 lauru lapas,
- 1 karote sviesta,
- sāls,
- garšvielas.
.
Pavārmāksla
1. Apaļie rīsi jānomazgā ar tīru ūdeni un iemērc 15-20 minūtes.
2. Sīpoli bez mizas, mazgāti un nejauši sagriezti.
3. Svaigiem burkāniem ir jānogriež un sarīvē rupji vai smalki rīve.
4. Ielej daudzkaroti pannā tējkaroti eļļas, sadaliet to visā pannas apakšējā daļā. Apkaisiet dārzeņus un sautē 5 minūšu gatavošanas režīmā.
5. Izmantojot kārbu atvērēju, atveriet makreles burciņu. Noteciniet lieko šķidrumu, ielieciet zivis uz šķīvja, mīciet to ar dakšiņu.
6. Nogrieziet mizu no svaigiem kartupeļiem, sagriež tos sloksnēs vai kubiņos - tas nav svarīgi un neietekmē zupas garšu.
7. Mēs pārceļam daudzkarsera podā: rīsus, sakapātus makreles, sasmalcinātus kartupeļus. Mēs ielej sāli, garšvielas, garšvielas. Ielieciet lauru lapu, ielej 2 litrus ūdens. Kad vāks ir aizvērts, pagatavojiet zupu Stewing režīmā 60 minūtes.
8. Pēc pīkstiena gatavs garšīgs, sirsnīgs makreles zupa. Jūs varat pasniegt uzreiz, bet jūs varat ļaut tam pagatavot 10 minūtes.
