Brīvdienu laikā vai vienkārši, lai iepriecinātu savus mīļotos, jūs varat sagatavot dāmu kaprīzēm ar vistu un ananāsiem. Viņam domātie produkti ir vienkārši un izdevīgi, un, ja majonēzi nomaināt ar krējumu vai jogurtu, tad jūs varat pasniegt šādu ēdienu tiem, kas atrodas diētā. Papildus galvenajām sastāvdaļām varat pievienot žāvētas plūmes, valriekstus vai citus riekstus, svaigus garšaugus, gurķus.
Sastāvdaļas:
- 200 g vistas krūtiņa;
- 70 g cietā siera;
- 2 vistas olas;
- 150 g konservēti ananāsi;
- 1 nedaudz valriekstu;
- 2 ēdamk. l majonēze;
- 3 šķipsnas sāls;
- 3 šķipsnas garšvielas;
- 5-6 zaļumi no svaigiem zaļumiem.
Pavārmāksla
1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas iepriekš un savākt kopā, lai pēkšņi jūs neaizmirsīsiet. Vistas gaļa (varat krūti) pagatavo sālītā ūdenī ar garšvielām. Get vistas un ļaujiet tai atdzist, bet jums nevajadzētu izlej buljonu, jo jūs varat to izmantot, lai pagatavotu mērces, zupas un sānu ēdienus. Cepiet cieti vārītas olas atsevišķā traukā, sālītā ūdenī.
2. Izgrieziet atdzesēto vistas gaļu mazos kubiņos, vienlaicīgi nogriežot visus liekos taukus, skrimšļus, ādu. Pārsūtīt salātu traukā.
3. Atdzesējiet olas aukstā ūdenī, notīriet un sagriež ne pārāk mazos kubiņos. Sūtīt uz vistu.
4. Pēc tam nogrieziet cieto sieru. Izvēlies šķirni pēc saviem ieskatiem - vairāk sāļš vai vairāk mīlīgs, ar dažādām garšvielām un piedevām. Rīvējiet to uz rupja rīve un nosūtiet to uz salātu bļodas.
5. Atveriet konservētu ananāsu kārbu - tās var būt šķēles vai gredzeniņi. Nogrieziet tos smalki un nosūtiet tos uz salātu bļodas.
6. Nesagatavojot salātus, vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas.
7. Izkliedējiet salātus bļodās vai lielās glāzēs, lai pasniegtu porcijas.
8. Tieši pirms pasniegšanas uz salātu daļas, ielieciet nedaudz majonēzi, apkaisa ar valriekstu drupatas vai jebkuru citu riekstu. Pievienojiet svaigus zaļumus.
