Pica ar desu un sieru krāsnī

Pica ar desu un sieru krāsnī

Pica ar desu un sieru cepeškrāsnī tiek pagatavota diezgan vienkārši, ar nosacījumu, ka mīkla ir gatava. Ja pēkšņi izlemjat gatavot picu spontāni, šajā gadījumā jūs varat izmantot gatavu mīklu, piemēram, kārtainās mīklas. Pizza var pagatavot, ja satiekas veci draugi, ģimenes tikšanās vai bērnu svētki. Šāda pica ir daudz garšīgāka un veselīgāka nekā veikalu priekšmeti, lai gan, protams, jums nevajadzētu ar to nolaisties, ja sekojat skaitlim - tas ir diezgan liels kaloriju daudzums. Jaunāki bērni labāk gatavo mājās gatavotu picu mīklu.

Sastāvdaļu saraksts:

  • 250 g mīklas,
  • 2 ēdamk. l augu eļļa,
  • 100 ml tomātu mērces,
  • 200 g kūpināta desa,
  • 150 g cietā siera,
  • pirms pasniegšanas zaļumi.

Pavārmāksla

1. Paņemiet gatavo pūkains mīklu un ielieciet to cepešpannas veidā. Ja mīkla tika sasaldēta, ļaujiet tai gulēt stundu vai divas, un pēc tam ievelciet to.

Pica ar desu un sieru krāsnī

2. Uzklājiet cepešpannu ar pergamentu un pēc tam ieziepiet ar augu eļļu, jo tas ir noderīgs.

Pica ar desu un sieru krāsnī

3. Pārnesiet mīklas slāni uz pergamentu, izlīdziniet to. Ja mīkla pārsniedz pergamenta malas, sagriež to (mīklu) ar nazi. Tagad, izmantojot otu vai karoti, mīklu mīklu sasmalciniet ar tomātu mērci. Jūs varat to izdarīt pats vai veikt gatavu kečupu.

Pica ar desu un sieru krāsnī

4. Pica gadījumā mēs izmantojam divas vai trīs veidu kūpinātas desas. Sagrieziet desu sloksnēs vai šķēlītēs.

Pica ar desu un sieru krāsnī

5. Sasmalciniet cieto sieru uz smalka rīve. Nav īpašas prasības šķirnei, ja siers kūst labi.

Pica ar desu un sieru krāsnī

6. Apkaisiet mīklu ar rīvētu sieru ar tomātu, jūs varat pat sagriezt sieru plānās šķēlītēs un cieši piestiprināt uz mīklas. Tagad tērē ne vairāk kā pusi siera.

Pica ar desu un sieru krāsnī

7. Tagad uzlieciet izlases desu visā picas virsmā.

Pica ar desu un sieru krāsnī

8. Tagad apcepiet picu ar siera otro pusi. Tagad jūs varat pievienot žāvētus garšaugus, garšvielas. Nosūtiet picu uz cepeškrāsni, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem uz pusstundu.

Pica ar desu un sieru krāsnī

9. Kontrolējiet cepšanas procesu, iespējams, agrāk būs jāsaņem picas. Pusstundu vēlāk pica ar salami un sieru krāsnī ir gatava. Ļaujiet tam nedaudz atdzist, tad atdalīt no pergamenta, sagriež porcijās un kalpot uz liela trauka (paplātes).

Pica ar desu un sieru krāsnī
Komentārus (0)
Meklēt