Smiltsērkšķu eļļa ieņem cienīgu vietu jebkurā pirmās palīdzības aptieciņā, jo to var izmantot, lai ārstētu brūces un sāpes, saaukstēšanos un pat kuņģa-zarnu trakta slimības. Turklāt smiltsērkšķu eļļa ir lielisks kosmētikas līdzeklis, kas ir piemērots jebkuram ādas tipam un palīdz cīnīties pret tās priekšlaicīgu novecošanos. Tomēr, ja pērkat eļļu gatavā veidā, tad nav garantijas, ka jūs saņemsiet videi draudzīgu un drošu veselības produktu. Tāpēc, ja jums ir šāda iespēja, vislabāk ir sagatavot smiltsērkšķu eļļu pašu mājās.
Smiltsērkšķu eļļas gatavošana mājās
1. recepte
Lai to izdarītu, jums ir vajadzīgi svaigi un diezgan nobrieduši šīs dziedinošā koka augļi, kuriem jābūt mīkstiem, bet nekādā gadījumā nav sapuvuši. Tie ir rūpīgi jānoņem no zariem un rūpīgi jāskalo tekošā ūdenī. Ir daudz receptes smiltsērkšķu eļļas pagatavošanai, un visvienkāršākais no tiem ir izmantot augļu sulu, ko var nospiest jebkurā pieejamā veidā. Taisnība , lai saglabātu tās maksimālās lietderīgās īpašības, nedrīkst pieļaut izejmateriāla saskari ar metāla priekšmetiem. Šī iemesla dēļ sula var oksidēties, kas ietekmēs ne tikai gatavā produkta garšu, bet arī sastāvu. Presētais sulas jāievieto plastmasas vai emaljētā izstrādājumā, kam jābūt diezgan plašam un seklam. Ideālā gadījumā sulai jāietver bļodas apakšējā daļa vai kastrolis ne vairāk kā 5-6 cm, pēc tam ēdieni ar sulu jāievieto tumšā vēsā vietā uz dienu, kurā izejvielas tiks sadalītas vairākās daļās. Gaišāka eļļa būs uz virsmas un būs skaidrs, spilgts šķidrums, kas rūpīgi jāsavāc ar tējkaroti un ielej tumšā stikla flakonā. Papildu termiskā apstrāde, kas tiek izmantota rūpnieciskos apstākļos, nav nepieciešama. Tomēr jāatceras, ka jāglabā ledusskapī un jāizlieto 5-6 mēnešu laikā, pretējā gadījumā produkts zaudēs derīgās īpašības. Šī recepte ir vienkāršākā un ļauj iegūt augstas kvalitātes smiltsērkšķu eļļu. Taisnība, tas ir ieteicams tikai tad, ja jums ir diezgan liels daudzums smiltsērkšķu. No 1 kg ogu parasti nāk ne vairāk kā 50 ml eļļas, tāpēc šī recepte ir ļoti dārga. 2. recepte
Lai saglabātu, varat izmantot citu iespēju, kas prasīs ne tikai svaigas smiltsērkšķu ogas, bet arī jebkuru rafinētu augu eļļu. Vislabāk ir dot priekšroku olīveļļai, kurai ir ļoti maiga tekstūra, gandrīz bez smaržas un garšas. Aptuveni 0, 5 kg svaigu ogu ir rūpīgi jānomazgā, pēc tam uzklāj uz cepešpannas un viegli žāvē cepeškrāsnī uz vājākā uguns. Tā rezultātā ogām jākļūst smagām un blīvām, bet nedrīkst pieļaut, ka tās sadedzina. Kad smiltsērkšķis atdziest, tam jābūt samaltam līdz miltu stāvoklim. Vislabāk to izdarīt ar parastu kafijas dzirnaviņu. Galu galā, vajadzētu saņemt apmēram 2/3 puslitru kārbas brūngani pulveri, kas jums jāizlij 200 ml augu eļļas, kas sakarsēta līdz + 50-60 grādiem. Iegūtais maisījums jānovieto tumšā un siltā vietā 1 nedēļu. Šajā laikā eļļa bagātinās ar smiltsērkšķu saturošām derīgām vielām un vitamīniem. Tomēr, lūdzu, ņemiet vērā, ka produkta koncentrācija būs vismaz 15%. Protams, šo eļļu var izmantot gan medicīniskiem, gan kosmētiskiem nolūkiem, bet tās lietošanas ietekme būs zemāka. Tomēr, ja vēlaties palielināt iegūtā produkta koncentrāciju, tas jānotīra caur vairākiem marles slāņiem un pēc tam atkal sajauc ar pulveri, kas iegūts no smiltsērkšķu ogām. Rezultātā naftas koncentrācija palielināsies līdz 30-35%. 3. recepte
Ja ogas ir diezgan mazas, varat izmantot citu recepti, kā rezultātā 50% smiltsērkšķu eļļa ir piemērota izmantošanai ārpus telpām. Šim nolūkam 2 glāzes svaigu smiltsērkšķu ogu rūpīgi jānomazgā un jāievieto saldētavā 3-4 dienas. Tad tie vispirms ir rūpīgi atkausēti, pārnesot uz ledusskapi un pēc tam pārvietojot uz istabu. Tas ir vēlams, lai smiltsērkšķis kļūtu ļoti mīksts, bet tajā pašā laikā tas neļauj izspiest sulu. Šādā veidā sagatavotās ogas tiek berzētas ar koka vai plastmasas karoti. Iegūto sulu jāizspiež, un kūka jānožāvē krāsnī un sasmalcina kafijas dzirnavās līdz miltu stāvoklim. Pēc tam sulas un augu eļļu samaisa proporcijās, pievieno iegūto masu sasmalcinātai miltai, pēc tam to turēt tvaika vannā vismaz 3 stundas. Pēc tam maisījums ir jāatdzesē un 4-5 dienas jāievieto tumšā vietā, nevis ielejot no pannas. Tā rezultātā uz virsmas veidojas samērā biezs eļļas slānis, kas rūpīgi jāsavāc, ielej tumšā stikla pudelē un jāuzglabā ledusskapī.
