Millet putra ar pienu

Millet putra ar pienu

Sulīgs, garšīgs, veselīgs un barojošs prosa biezputra uz piena tiks iegūta no pirmās reizes pat tiem, kas to nekad nav pagatavojuši. Šādu ēdienu var viegli izveidot brokastīm un pēcpusdienas uzkodām. Vienīgais prosas mīnuss ir tas, ka tas var būt rūgts, tādēļ ir nepieciešams mazgāt šādus graudus trīs vai četros ūdeņos, lai pilnībā izņemtu svarus un mizu. Pasniedziet putras ar pienu, varat ar medu vai cukuru, ievārījumu vai ievārījumu - izvēlēties saldumu pēc savas izvēles, bet pārliecinieties, ka pievienojat sviestu, vēlams jau izkausētu vai mājās gatavotu, svaigi saputotu. Atcerieties, ka biezputra vispirms ir jāvārda ūdenī līdz pusgatavībai, lai katrs grauds atveras, un tikai tad pievienojiet tam siltu pienu.

Jums būs nepieciešams:

  • 100 g prosa;
  • 100 ml silta piena;
  • 200 ml karstā ūdens;
  • 2 šķipsnas sāls;
  • Cukurs, medus un sviests pēc garšas.
Millet putra ar pienu

Kā pagatavot miltu putras pienā

1. Iegremdēt prosu ūdenī, pēc tam uzmanīgi samaisiet un apkaisa ūdeni. Atkārtojiet šo procedūru ar krustiņu apmēram 3-4 reizes. Neaizmirstiet šo padomu, pretējā gadījumā izejas laikā var nonākt nedaudz rūgtuma!

Millet putra ar pienu

2. Ielej mazgāto prosu katlā un piepilda to ar karstu ūdeni, pievieno pāris sāls šķipsniņu. Novietojiet pannu uz plīts, ieslēdzot vidējo siltumu un vāra prosu apmēram 10 minūtes līdz pusei pagatavota.

Millet putra ar pienu

3. Pēc tam, kad prosa divas reizes uzbriest, pienu var ielikt.

Millet putra ar pienu

4. Neaizmirstiet uzsildīt pienu, jo, pievienojot aukstu šķidrumu, krāns „aizveras” un tā pamatne atdziest, un mums tas ir jāuzvārda! Tāpēc, gatavojot ēdienu, vienmēr pievienojiet tikai siltu vai karstu šķidrumu. Ielej siltu pienu, karsē mikroviļņu krāsnī vai citā traukā. Vāriet putru vēl 5-7 minūtes, bet ar minimālu siltumu, lai tas „sūktu” visu pienu. Šajā posmā jūs varat pievienot saldumu: cukuru, ievārījumu, ievārījumu utt., Bet ne medu - tas tiek pievienots ēdienam uz galda.

Millet putra ar pienu

5. Tiklīdz graudi “sūc” pienu un kļūst smalki, pietūkuši - jūsu trauks ir pilnīgi gatavs un var tikt izplatīts uz plāksnēm.

Millet putra ar pienu

6. Apkalpojot, pārliecinieties, ka putra ir ieliets ar izkausētu sviestu vai vienkārši ievietojiet putra šķēlītēs mājas gabaliņu. Lai pagatavotu garšu, pievienojiet saldumu, ja tas netiek darīts gatavošanas procesa laikā.

Millet putra ar pienu
Komentārus (0)
Meklēt