Siltus salātus sauc par universāliem ēdieniem ar pārliecību. Un gluži pamatoti, jo tos var pasniegt uz galda kā brīvdienu galda uzkodas, šis salāti arī bieži aizstāj vakariņas un pusdienas. Parasti silta saimniece ziemā apgrūtina salātus ar mājsaimniecībām, bet, ja bulgāru pipari nogatavojas dārzā, nebūtu godīgi neņemt iespēju un neveidot siltu vistas un piparu salātus. Šobrīd mēs izskatīsim šo oriģinālo, garšīgo un barojošo uzkodu.
Sastāvdaļas:
- Bulgārijas pipari - 1 kg,
- vistas - 1 mazs liemens,
- sīpolu sīpols - 3 gab. liels izmērs
- tomāti - 2-3 gabali,
- daļēji saldie pipari - 1-2 gab.,
- tomātu pasta - 2 ēd.k. l.,
- malti sarkanie pipari - pēc garšas,
- sāls pēc garšas,
- augu eļļa - 100 ml (cepšanai).
Pavārmāksla
1. Sagatavojiet visas iepriekš uzskaitītās sastāvdaļas.
2. Mana vista. Sagriež lielos gabaliņos. Ja nepieciešams, vistas gatavošanai salātu vietā varat izmantot vistas kājas.
3. Ielejiet augu eļļu katlā. Mēs uzliekam uguni. Uzkarsētā eļļā izklājiet vistu. Fry
4. Kamēr vistas cepšana notiek, mēs sāksim gatavot dārzeņus. Pepper my. Noņemiet sēklas un stublājus. Liels griezums.
5. Notīriet sīpolu. Mīnu Ne pārāk liels karbonāde.
6. Mani tomāti. Sagriež mazos gabaliņos.
7. Pēc vistas cepšanas pievienojiet tam sīpolus. Mēs turpinām cept.
8. Tiklīdz sīpoli sāk kļūt sarkanā krāsā, mēs nosūtīsim katlā tomātu pastu.
9. Tagad pievienojiet tomātus. Mēs sāli, mēs piparus. Maisiet. Mēs turpinām cept.
10. Noslēgumā, mēs nosūtām piparus uz vistu ar sīpoliem un tomātiem. Maisiet. Mēs cepam, līdz pēdējais ir gatavs, tas var aizņemt 15-20 minūtes.
11. Siltā vistas un paprikas salāti ir gatavi. Mēs pāriet uz salātu bļodu un ārstējam mājsaimniecības vai viesus.
