Vīnogu ogām piemīt ne tikai lieliska garša, bet arī slavena ar savām ārstnieciskajām īpašībām. Tas izskaidrojams ar to, ka vīnogas satur tādus svarīgus vitamīnus kā B, C, E, D, PP un K. Plus, vīnogu ogas satur lielu daudzumu kālija, nātrija, magnija, fosfora, kalcija, dzelzs, selēna, vara, joda, sēra, kobalta, silīcija, vanādija, bora, molibdēna, hroma, fluora, hlora un mangāna. Turklāt mikro un makro elementi tiek izvēlēti tik harmoniski, ka tos viegli uzsūc cilvēka ķermenis, kas ir lielisks spēka un veselības avots.
Cik kaloriju satur vīnogas
Ir daudz vīnogu šķirņu, kas atšķiras ne tikai pēc garšas, bet arī kompozīcijas. Tomēr šie augļi, neatkarīgi no to veida, ir diētisks produkts. Tādējādi , 100 g nobriedušu vīnogu satur tikai 72 kalorijas, pateicoties kurām ogas var un ir jāizmanto dažādu diētu laikā. Jāatceras, ka apmēram 80% vīnogu sastāv no ūdens, 8% no tās sastāva ir 6, 2% - ogļhidrāti. Attiecībā uz taukiem to saturs vīnogās nepārsniedz 1, 1%. Proteīns šajā produktā nav lielāks par 1, 3%. Vīnogu augļi viegli uzsūcas cilvēka organismā un stimulē vielmaiņas procesus, kā arī normalizē kuņģa-zarnu trakta darbu. Turklāt vīnogas satur taukainas un organiskas skābes, kas ir atbildīgas par proteīnu sadalīšanos, veicina toksīnu izvadīšanu no organisma un stimulē reģenerācijas procesu šūnu līmenī. Šā iemesla dēļ vīnogas tiek uzskatītas par vienu no spēcīgākajiem dabiskās aizsardzības līdzekļiem pret novecošanu, un tās regulāra lietošana ievērojami palēnina novecošanās procesu. Tomēr jāpatur prātā, ka vīnogas ne tikai veicina izcilu pārtikas sagremojamību, bet arī palielina apetīti. Tāpēc cilvēki, kuri vēlas ierobežot sevi ar pārtiku, jāņem vērā šis faktors.
Tomēr jāatceras, ka barības vielu, kas ir vīnogās, pārpalikums var izraisīt dažādu veselības problēmu attīstību. Jo īpaši ir pierādīts, ka vīnogas ir diezgan spēcīgas alergēnas un var izraisīt ne tikai izsitumus uz ādas, bet arī pietūkumu, kā arī izraisīt astmas lēkmes. Tāpēc, lai pieaugušais varētu uzturēt ķermeņa formu, pietiek ar 150-200 g vīnogu dienā.
