Kefīra Smoothies

Fermentētie piena produkti palīdz atjaunot zarnu mikrofloru, normalizēt tās peristaltiku, palīdz izvadīt toksīnus no organisma. Pateicoties augstajam kalcija un citu mikroelementu saturam, tie stiprina zobus, nagus un matus. Ja jūs tos regulāri dzerat, šīs papildu mārciņas pazūd un jūsu vispārējā labklājība uzlabojas, izskats kļūst pievilcīgāks. Kefīrs ir produkts, kas ir iekļauts dažādos diētas plānos svara zudumam. To var dzert atsevišķi, bet tas ir noderīgāks augļu, ogu un dārzeņu uzņēmumā. Kefīra kokteiļi ir populāri tiem, kas rūpējas par savu veselību un mīļoto veselību.

Ēdienu gatavošanas īpašības

Kefīra kokteiļu ieguvumi būs lielāki, ja tos gatavos un patērēs pareizi.

Par smoothie, jūs varat lietot jebkuru kefīru, ja vien tas ir svaigs. Bet jums ir jāsaprot, ka produkts ar zemu tauku saturu būs mazāk kalorisks, lai gan vairāk šķidrums.
Ja smoothie pievienojat cukuru vai sāli, tas no veselīga dzēriena kļūs par kaitīgu. Nav pietiekami daudz sāls - mēģiniet uzlabot kokteiļa garšu ar garšvielu palīdzību, kas vienlaicīgi palīdzēs izkliedēt vielmaiņu. Nepieciešams saldināt - izmantot medu vai augļus ar augstu cukura saturu.
Efekts būs daudz pamanāmāks, ja tas netiks papildināts ar kefīra kokteiļiem, un aizstājiet tos ar parastās izvēlnes daļu. Ēdiet kokteili brokastīm vai vakariņām, ēdiet tos pīrāgu vietā, un rezultāts drīz būs labs.
Cilvēkiem, kam ir liekais svars, jautājums par to, kā ēst pietiekami mazās porcijās, ir svarīgs. Uz tā ir vienkārša atbilde: jums ir nepieciešams ēst lēni, ar maziem karotēm. Tas attiecas arī uz kokteiļu izmantošanu. Tās blīvā struktūra ļauj ēst, nevis dzert.

Ne visi kefīra kokteiļi ir vienādi garšīgi, dažreiz garša tiek upurēta. Tomēr ir iespējams dzert kokteili, ja tas ir aromatizēts ar garšvielām, zaļumiem, ogām un augļiem ar spilgtu smaržu. Pēc stikla dekorēšanas ar ogu vai piparmētru, jūs arī padarīsiet kefīra kokteiļus apetīti un vēlmi.

Kefīra un dārzeņu kokteiļi

Sastāvs:

kefīrs - 0, 25 l;
tomāti - 0, 3 kg;
Bulgārijas pipari - 0, 2 kg;
gurķi - 150 g;
svaigas dilles - 50 g.

Sagatavošanas metode:

Tomātus nomazgājiet un nosusiniet ar salveti. Vāra tos un iztīriet. Rupji sagrieziet tomātu mīkstumu un nosūtiet to uz maisītāja trauku.
Nogrieziet sarkano papriku, noņemot stublāju. Sagriež gabaliņos, kas ir patvaļīgi, uz tomātiem.
Nomazgājiet gurķi, notīriet to ar audumu, nogrieziet tās galus. Izmantojot dārzeņu mizotāju, noņemiet plānu mizas slāni. Celuloze sagriež vidēja izmēra kubiņos.
Karbonāde karbonāde ar nazi.
Sasmalciniet tomātus un papriku maisītāja traukā, pārvēršot tos par vienādu biezu masu.
Put dārzeņu biezeni glāzēs, kas paredzētas kokteiļiem.
Mazgājiet maisītāja bļodu, ielej kefīru, pievienojiet dilles. Beat un ielej glāzēs, uzmanoties, lai nesabojātu apakšējo slāni.
Sasmalciniet gurķus atsevišķi blenderī, novietojiet tos uz kefīra.

Oriģinālais svītrains kefīra kokteilis labprāt ēst ne tikai pieaugušos, bet arī bērnus. Pārsteidzoši, ka vairumam no viņiem tas būs ļoti garšīgs, lai gan tajā nav cukura vai sāls.

Kefīra kokteiļi ar bietes un burkāniem

Sastāvs:

kefīrs - 0, 25 l;
bietes - 150 g;
burkāni - 0, 3 kg;
gurķi - 150 g;
ābols - 0, 2 kg;
selerijas kātiņa - 50 g.

Sagatavošanas metode:

Mazgājiet dārzeņus.
Nogrieziet neapstrādātas bietes un burkānus, sagriež mazos kubiņos un sagrieziet blenderī. Tehnika šajā posmā, jūs nevarat izmantot, pārvēršot dārzeņus biezeni ar rīsu.
Saspiest sulu no dārzeņu biezeņa salocītā marlē.
Nomazgājiet selerijas. Noņemiet rupjās šķiedras no kāta. Sagriež to mazos gabaliņos.
Tīra ābolu miza. Izgrieziet šķēlītēs, izgrieziet no tām platības ar sēklām. Katru šķēli sagriež vairākos gabalos.
Mizas un kauliņu vidēja izmēra gurķi.
Ievietojiet cietās sastāvdaļas maisītāja traukā: selerijas, ābolu, gurķi.
Sasmalcina ar biezeni.
Ielej kefīru un dārzeņu sulu. Noslaucīt.

Smoothies, kas sagatavoti saskaņā ar šo recepti, ir šķidri un ērti dzert caur salmiem. Kokteilis būs garšīgāks, ja glāzēs ievietosiet vairākus ledus kubiņus.

kefīra kokteiļi ar dzērvenēm, āboliem un banāniem

Sastāvs:

kefīrs - 0, 25 l;
dzērvenes (svaigas vai saldētas) - 100 g;
zaļais ābols - 0, 2 kg;
selerijas stublāji - 50 g;
banāns - 150 g;
svaigi pētersīļi - 50 g.

Sagatavošanas metode:

Nomazgājiet selerijas un sagriež mazos gabaliņos.
Nomazgājiet ābolu. Izgrieziet serdi. Lai iegūtu smalku tekstūru, notīriet ābolu. Sagriež kubiņos.
Banāni, pīlings, sagriezti aprindās.
Izvēlieties dzērvenes, izskalojiet tās tekošā ūdenī un ļaujiet tām nožūt. Saldētas ogas ir jāatkausē aptuveni uz pusi.
Sasmalciniet pētersīļus ar nazi.
Novietojiet pētersīļus, ābolus un selerijas maisītāja traukā. Sasmalciniet tos.
Pievienot kefīru un banānus. Beat sastāvdaļas kopā.
Ievadiet dzērvenes un vēlreiz sakuliet kokteili.

Minētās receptes kokteiļi ir tik garšīgi, ka pat bērni to bauda ar prieku. Pat noderīga, bet ne pārāk mīļota pētersīļi šajā gadījumā neizraisa noraidīšanu, jo kokteilī tas gandrīz nav jūtams.

Kefīra kokteiļi ar medu un bumbieru

Sastāvs:

kefīrs - 120 ml;
piens - 120 ml;
bumbieris - 0, 2 kg;
medus - 5 ml.

Sagatavošanas metode:

Nomazgājiet bumbieri. Peel to, sagriež 4 daļās, izgrieziet platības ar sēklām.
Izgriezt pērļu masu mazos gabaliņos un ievietojiet maisītāja traukā.
Uz augļu pārlej ar karoti šķidrā medus.
Ielej kefīru, sita līdz gludai.
Ielej pienu un sakratiet vēlreiz.

Šī kokteiļa saldā garša un aromāts uzvarēs jebkura gardēžu centrā. Būtu vērts mēģināt, pat ja tas nebūtu noderīgs.

Kefīra un banānu kokteiļi

Sastāvs:

kefīrs - 0, 25 kg;
sautējums - 20 g;
banāni - 100 g;
medus - 5 ml.

Sagatavošanas metode:

Break cookies, ieliet tos ar kefīru un ļaujiet tam izkausēt.
Mizojiet un sagrieziet banānu.
Kausējuma medus.
Ievietojiet banānus maisītāja traukā, ielej medus, pievienojiet kefīru ar cepšanu.
Beat līdz gludai.

Šis kefīra smoothie var aizstāt desertu. Ja atrodaties diētā, jums būs nepieciešams vienkāršot recepti, noņemot sīkdatnes no tās. Tūlītēja auzu gaļa palīdzēs stiprināt kokteili. Viņiem ir jāiepilda fermentēts piena produkts uz 15 minūtēm, pēc tam jāsagatavo tāpat kā kokteilis ar cepumiem.

Kefīra smoothie ar ogām un biezpienu

Sastāvs:

zema tauku satura biezpiens - 0, 2 kg;
kefīrs - 0, 25 l;
aveņu - 50 g;
sarkano jāņogu - 50 g;
zemenes - 50 g.

Sagatavošanas metode:

Izvēlēties ogu, noņemiet pakaišus un sēkliniekus, noņemot zirņus no zariem. Izskalojiet un izžāvējiet, izlijot uz dvieli.
Ielejiet ogu blenderī un sagrieziet.
Pievienojiet biezpienu un kefīru, pārspējot tos kopā ar ogām, lai iegūtu viendabīgu sastāvu.

Smoothie ar biezpienu un ogām ir ne tikai garšīgi, bet arī barojoši. Tajā pašā laikā tā kaloriju saturs nav augsts. Viņam ir tikai viens trūkums - to var izdarīt tikai vasarā, jo ziemā viņam būs grūti iegūt sastāvdaļas, pat ja jūs meklējat saldētus.