Blueberry Smoothies

Blueberry Smoothies

Veselīgas ēšanas atbalstītāju vidū kokteiļi kļūst arvien populārāki - biezie kokteiļi no augļiem, ogām un dārzeņiem. Viņi spēj nomainīt apakšējo, labi barojošo un neatstājot svaru kuņģī, atbalstot ķermeni ar vērtīgiem vitamīniem un mikroelementiem. Pat tie, kuri neievēro diētu un nenosaka mērķi zaudēt svaru, labprāt izmanto šādus dzērienus desertiem, jo ​​tie arī garšo ļoti patīkami. Smoothie ar melleņu apvieno smalku saldu garšu un ieguvumu, jo šī ogu satur daudz antioksidantu, kas palīdz saglabāt jaunību, citus vitamīnus un vielas ar antibakteriālām īpašībām.

Ēdienu gatavošanas īpašības

Melleņu kokteiļus var pagatavot jebkurā gadalaikā, jo saldēta ogu saglabā labvēlīgās īpašības un garšu. Zinot dažus smalkumus, šis biezs dzēriens padarīs pievilcīgu gan gardēžiem, kuri novērtē trauka organoleptiskās īpašības, gan racionālas uztura atbalstītājus, kuriem ir svarīga pārtikas ietekme uz ķermeni.

  • Sagatavojot svaigas mellenes kokteiļa pagatavošanai, rūpīgi atlasiet to, lai atbrīvotos no pakaišiem un sabojātām ogām. Tad tas ir jānomazgā un jāžāvē, izkaisīti uz dvieli, kas ātri absorbē mitrumu. Saldētām ogām ir jādod laiks atkausēšanai. To var atstāt nedaudz sasaldētu, no šādas melleņu kokteilis tas izrādīsies vēl biezāks un garšīgāks.
  • Mellēm nav gaišas garšas, augļi un ogas ar izteiktāku saldumu vai skābumu palīdzēs uzlabot situāciju. Melnbaltu neitrālā garša ļauj to kombinēt ne tikai ar augļiem un ogām, bet arī ar zaļumiem, dārzeņiem.
  • Ja vēlaties, lai melleņu kokteilis paliek noderīgs, nevajadzētu pievienot kokteiļus ar augstu kaloriju un neveselīgām sastāvdaļām: cukuru, saldējumu. Tie būs piemēroti, ja dzerat tikai dzērienu. Citos gadījumos cukurs veiksmīgi aizstās saldos augļus, mežrozīšu sīrupu, medu.
  • Ja vēlaties saņemt biezāku kokteili, kas aizstās uzkodas vai pat galveno ēdienu, varat pievienot tai biezpienu, auzu vai griķu pārslas. Bieži vien melleņu kokteiļu pamatā ir piens un piena produkti.
  • Vēlaties apmierināt izsalkuma kokteiļus ar mellenēm, ēdiet to ar maziem karotes, tad piesātinājums kļūs ātrāks, un jums būs pietiekami daudz vienu ēdienu.

Smoothies ar mellenēm var pagatavot desertu vai izmantot uzkodas vietā. No tā atkarīga recepte.

Smoothies ar mellenēm un auzu

Sastāvs:

  • mellenes - 50 g;
  • šķīstošās auzu pārslas - 30-40 g;
  • nesaldināts jogurts - 150 ml;
  • bumbieri - 100 g;
  • medus (pēc izvēles) - 5 ml.

Sagatavošanas metode:

  • Apgrieziet un izmazgājiet mellenes. Dodiet viņai iespēju izžūt, uzliekot to uz dvieli.
  • Notīriet bumbieri no mizas, sagrieziet šķēlītēs. Izgrieziet zemes gabalus ar sēklām.
  • Izkausējiet medu ūdens vannā. Ja viņam nav laika cukuram vai jūs neplānojat saldināt kokteili, varat izlaist šo soli.
  • Ielieciet auzu maisītāja traukā un sasmalciniet to līdz miltu stāvoklim.
  • Ievietojiet bumbieru šķēlītes traukā, pievienojiet mellenes.
  • Ieslēdziet ierīci un nogrieziet sastāvdaļas biezpiena stāvoklī.
  • Ja jūs nolemjat saldināt kokteiļus, ielej medū.
  • Aizpildiet visus ar jogurtu.
  • Beat uz pusi minūtes, lai iegūtu vienotu sastāvu.

Šīs receptes zīdaini ir biezi un apmierinoši. To var ēst brokastīm un nejūt badu vairākas stundas. Labas idejas būtu arī šīs gardās kokteiļa nomaiņa ar kādu no uzkodām.

Smoothies ar mellenēm un valriekstiem

Sastāvs:

  • āboli - 0, 4 kg;
  • banāns - 150 g;
  • mellenes - 0, 2 kg;
  • aveņu - 100 g;
  • valriekstu kodoli - 50 g.

Sagatavošanas metode:

  • Sasmalciniet riekstus javas vai sasmalciniet ar maisītāju, uz laiku atmatā.
  • Nomazgājiet ābolus. Izgrieziet serdi, sagriež gabalos. Bez pīlinga izlaist caur sulu spiedi vai sasmalciniet uz biezeni ar blenderi vai gaļas mašīnā. Pēdējā gadījumā mīkstums jāspiež, lai iegūtu sulu.
  • Kārtot un mazgāt avenes un mellenes.
  • Nogrieziet un sagrieziet banānu.
  • Novietojiet ogas blendera traukā, sagrieziet tās.
  • Pievienot banānu un riekstus. Ieslēdziet blenderi un ieslēdziet tā saturu viendabīgā masā.
  • Ielej ābolu sulu un noslaucīt.

Rieksti dod dzērienam neparastu garšu un padara to vēl noderīgāku. Šis melleņu kokteilis ir īsts vitamīnu kokteilis, garšīgs un veselīgs vienlaicīgi.

Blueberry Slimming Smoothies

Sastāvs:

  • bumbieris - 0, 2 kg;
  • mellenes - 150 g;
  • spināti - 60 g;
  • kanēlis - šķipsna;
  • mandeļu vai kokosriekstu piens - 0, 25 l.

Sagatavošanas metode:

  • Nomazgājiet bumbieri, mizu, sagriež 4 daļās, sagriež sēklas.
  • Sagrieziet augļus mazos kubiņos.
  • Nomazgājiet, sakratiet un sagrieziet spinātu ar nazi.
  • Kārtot mellenes, nomazgājiet un nosusiniet.
  • Sagatavotās sastāvdaļas ielieciet maisītāja traukā, sagrieziet līdz gludai.
  • Ielej kokosriekstu vai mandeļu pienu. Ja nav šo produktu, tos var aizstāt ar parasto pienu ar zemu tauku saturu vai pat filtrētu ūdeni.
  • Beat kokteili.
  • Pirms pasniegšanas apkaisa ar kanēli.

Šis dzēriens uzlabo vielmaiņu, gremošanu, palīdz attīrīt organismu no toksīniem, uzlabo to zāļu iedarbību, kas samazina cukura līmeni asinīs. Smoothies ar mellenēm, kas sagatavotas saskaņā ar šo recepti, palīdzēs zaudēt svaru. To var iekļaut uztura diētā.

Smoothies ar mellenēm un biezpienu

Sastāvs:

  • mellenes - 150 g;
  • banāns - 150 g;
  • biezpiens - 50 g;
  • piens - 0, 25 litri.

Sagatavošanas metode:

  • Pagatavoto ogu ieliet maisītāja traukā un sasmalcina līdz biezenim.
  • Mizoti un kubiņos banāni, kas ieliekas ogu biezenī. Pievienojiet biezpienu.
  • Ieslēdziet blenderi un ieslēdziet tās saturu biezā viendabīgā masā.
  • Ielej pienu, noslaucīt.

Ja receptē esošais biezpiens tiek aizstāts ar vaniļas saldējumu, melleņu kokteilis kļūs par delikatesi. Šajā gadījumā melleņu ir labāk izmantot saldētu, un piens ir jāatdzesē.

Smoothies ar mellenēm un savvaļas ogām

Sastāvs:

  • mellenes - 100 g;
  • mellenes - 50 g;
  • zemenes - 50 g;
  • aveņu - 50 g;
  • ogu sulas vai sulas - 0, 2 l;
  • mežrozīšu sīrups - 10 ml.

Sagatavošanas metode:

  • Ogas, šķirošana, mazgāšana un žāvēšana, ievieto maisītāja traukā un karbonāde.
  • Ielejiet sīrupu, pievienojiet sulu, sulu vai zaļu tēju.
  • Beat.

Pasniedzot glāzē ar šādu smoothie, varat pievienot ledus kubiņus. Tas ir ļoti atsvaidzinošs un uzmundrinošs.

Melleņu kokteiļiem ir patīkama garša un labi ķermenim. Galvenais ir izvēlēties piemērotu recepti, jo ir pietiekami daudz iespēju, kā padarīt šo biezu kokteili.

Komentārus (0)
Meklēt