Pateicoties vienkāršajam produktu harmoniskam savienojumam, salāti ar kūpinātu vistu, ananāsu, sieru un olu izrādās ļoti garšīgi. To var iesniegt svētku galdā - viesi noteikti būs apmierināti. Jūs varat pagatavot to kā salātu salāti vai vienkārši sagriezt un samaisīt visas sastāvdaļas, kā arī izkaisīt to uz trauka, izmantojot īpašu gatavošanas formu. Salātus var arī sadalīt mazās bļodiņās.
Sastāvdaļas:
- 250 g kūpināta vista;
- 2 vistas olas;
- 70 g cietā siera;
- 120 g konservēti ananāsi;
- 1, 5. l majonēze;
- 2 šķipsnas sāls;
- 3-4 sprigs no svaigiem zaļumiem (barošanai);
- svaigi gurķu šķēles (pasniegšanai).
Pavārmāksla
1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus. Lai to izdarītu, vāra vistas olas sālītā ūdenī. Pēc vārīšanās ūdens, jums ir jāgaida vēl 6-7 minūtes, tad nokļūst olas un atdzesē. Ar kārbu nazis palīdzību jums ir nepieciešams atvērt sīrupā konservētu ananāsu trauku.
2. Vistas olas nomizo un sagriež mazos kubiņos. Paņemiet dziļu salātu bļodu un ielieciet tajā sagrieztu produktu.
3. Salātiem var pagatavot kūpinātu vistas šķiņķi vai kūpinātu vistas fileju (vienkāršāka un ērtāka izvēle). Ja ir šķiņķis, tad jums ir nepieciešams atdalīt gaļu no kauliem un smalki sagriezt. Vienkārši sagrieziet filejas, ja kaut kas papildus iznāk, sagriež tos. Lieciet gaļu salātu traukā.
4. Cieto sieru var lietot jebkurā gadījumā, bet labāk neveikt ļoti svaigas šķirnes. Rīvējiet to uz rupjas vai smalkas rīve vai arī sagrieziet gabalos. Pārsūtīt salātu traukā.
5. Izņemiet konservētu ananāsu no burkas un sagrieziet piemērotos gabaliņos salātiem. Tad pāriet uz pārējiem produktiem.
6. Mazgājiet un izžāvējiet svaigus zaļumus (pētersīļus), pēc tam sagrieziet un pievienojiet salātiem.
7. Sezona salāti ar majonēzi ar jebkādu tauku saturu. Jūs varat lietot mājas produktu dažādām piedevām. Ja nepieciešams, pievienojiet sālītus salātus un pēc garšas pievienojiet garšvielas - garšu var pagatavot pikantā veidā, pievienojot šķipsniņu melno piparu vai zemes koriandru. Samaisiet visu un izmēģiniet salātus, pievienojiet kaut ko trūkstošu.
8. Novietojiet salātus uz trauka, izmantojot kvadrātveida vai apaļas kulinārijas formu. Lai to izdarītu, salāti ievietojiet formā un pievelciet.
9. Uzmanīgi noņemiet veidlapu, pievienojiet virsū svaigu baziliku un pasniedziet salātus. Ja šī veidlapa nav pieejama, varat iesniegt salātus un citu, ne mazāk oriģinālu veidu, izmantojot ēdienus un pieejamos rīkus.
