Vienkārši no pirmā acu uzmetiena, maizes grauzdiņi ar sieru, kas atrodas tuvāk, izrādās diezgan atšķirīgas brokastis, jo tās satur ogļhidrātus no maizes, olu baltumiem un siera, kā arī olu dzeltenuma taukus. Krūtiņi ir jāpapildina ar nelieliem dārzeņu salātiem vai vismaz tomātu vai gurķu šķēlītēm - un jūs varat tos uzskatīt par pilnīgu maltīti.
Protams, ēst ceptu grauzdiņu katru dienu nav ļoti labs, bet vairākas reizes nedēļā var ievērojami samazināt rīta darbus. Vienkārši neaizmirstiet iepriecināt sieru iepriekš un nekavējoties izkaisīt to no grauzdiņiem, kas ņemti no pannas, pretējā gadījumā tam nebūs laika izkausēt.
Sastāvdaļas:
- baltmaize - 4 šķēles;
- vistas ola - 4 gab.
- cietais siers - 150 g;
- saulespuķu eļļa - 20 ml;
- sāls;
- svaigi malti pipari;
- dilles.
Pavārmāksla
1. Vispirms maizi sagriež apmēram 3 cm biezos gabalos.
2. Ievietojiet divas olas dziļā traukā, uzmanīgi noslaucīt tās ar noslaucīt.
3. Ielej saulespuķu eļļu pannā un karsē. Atstājiet maizes šķēles olu maisījumā, iegremdējot abās pusēs, uzklājiet uz pannas.
4. Cepiet vienā pusē, pagrieziet otru. Kad maize ir apsārtusi, novietojiet to uz šķīvja.
5. Kamēr maize ir pietiekami karsta, apkaisa ar sieru, sarīvē ar smalku rīvei, sāli un pipariem. Tas uzreiz izkausēsies - gatavojas krūtiņi ar sieru.
6. Pasniedziet, dekorējiet ar zaļumiem.
