Aromātiskie un izsmalcināti auzu cepumi ar kokosriekstu skaidiņām atstās dažus cilvēkus vienaldzīgus, un tas ir sagatavots neticami vienkāršs. Šādi sīkfaili palīdzēs jums, ja jums ir nepieciešams ātri pagatavot kaut ko saldu. Sastāvdaļas prasa maz, un cepšana izrādās ļoti budžets, kas ļauj pagatavot to tik bieži, cik vēlaties.
Sastāvdaļas:
- 1 glāze miltu,
- 50 g auzu,
- 1 iepakojums kokosriekstu čipsiem (30 g),
- 100 g cukura,
- 1 tējk. cepamais pulveris,
- 1 ola,
- 2 ēdamk. l kefīrs,
- 50 g margarīna.
Pavārmāksla
1. Sagriež margarīnu gabalos un izkausē mikroviļņu krāsnī vai tvaicē. Pievienojiet cukuru.
2. Izplatiet to. Beat olā.
3. Labi samaisa.
4. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un mīcīt mīklu.
5. Rullējiet to slānī, kas ir apmēram centimetrs. Saspiediet tajā aplīšus stiklus, jūs varat izmantot regulāru krūzi, tad sīkfails būs nedaudz lielāks.
6. Uzklājiet cepešpannu ar taukainu pergamentu. Ievietojiet to radušos lokus. Novietojiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Sūtiet to pie tā.
7. Ādas cepumi ātri. Kad tas kļūst zelts, un tas notiks apmēram 20 minūšu laikā, izņemiet to no krāsns. Tad atdzesējiet un palīdziet sev. Tūlīt, kad sīkdatnes joprojām ir siltas, kokosriekstu čipsi praktiski nav jūtami. Bet tad, kad tas atdziest, tas arī sacietē un jau ir ļoti labi jūtams. Sīkfaili kļūst mīksti un garšīgi.
