Auzu kokteiļi ir ļoti garšīgs un veselīgs dzēriens, ko varat ražot mājās no vienkāršiem un pieejamiem pārtikas produktiem. Turklāt tas aizņems diezgan daudz laika - ne vairāk kā 5-7 minūtes.
Ir daudz dažādas receptes kokteiļu pagatavošanai, bet, piemēram, diētas laikā visbiežāk tiek izmantots kefīrs un banāns, kas dod saldumu, un tādējādi jūs varat izvairīties no baltā cukura ievietošanas. Dzēriens ir biezs, barojošs un salds. Apmēram stundu pēc tās lietošanas jūs vēl nevēlaties kaut ko ēst.
Sastāvdaļas
- Auzu pārslas - 2 ēdamk. l.,
- kefīrs - 300 grami,
- nogatavojušies banāni - 1 gab.
- valrieksti - 10 gab.,
- svaiga piparmētru - dekorēšanai.
Pavārmāksla
1. Jūs varat izmantot gan tīru auzu, gan veselīgu pārslu maisījumu. Piemēram, šajā recepti izmanto auzu, pievienojot linu sēklas un citas noderīgas sastāvdaļas. Ir divas iespējas sagatavot auzu kokteiļiem. Pirmā iespēja - jums ir nepieciešams, lai pārslas labi sasmalcinātu ar smalcinātāju, lai pēc konsistences tās izskatītos kā milti. Un otrā iespēja - pārlej verdošu ūdeni pār pārslām un atstāj uz 10 minūtēm. Ielieciet auzu bļodā.
2. Pēc tam kefīru ielej smalcinātāja traukā.
3. Banānam jābūt gatavam. Sagrieziet to vairākos gabalos un pievienojiet bļodai.
4. Nogrieziet valriekstus. Jūs pat varat cep tos mazliet pannā bez eļļas. Šajā gadījumā jūs varēsiet noņemt miziņu. Pievienot atlikušajām sastāvdaļām riekstus. Jūs varat izmantot nevienu valriekstu, bet citus. Piemēram, mandeles, Indijas rieksti, mežs.
5. Ieslēdziet smalcinātāju 1-2 minūtes, lai visas sastāvdaļas kļūtu par biezeņu masu. Pateicoties banāniem, kokteiļi būs bez salduma un bez cukura.
6. Pirms pasniegšanas pagatavojiet dzērienu ar svaigām piparmētru lapām. Garšīgi, noderīgi un ātri.
