Diētisko uzturu vairumā gadījumu cilvēki uztver kā sava veida bēdīgu piespiedu likteni. Bet patiesībā ne viss ir tik slikts, kā šķiet no ārpuses: dažas nedēļas pienācīga uztura - un cilvēki pierod pie jauniem pārtikas produktiem. Produkti, kas agrāk šķita bez garšas, bez taukiem, garšvielām un citām piedevām, sāk izrādīt savu garšu. Jūs varat viegli pierast pie tējas bez cukura, kartupeļu biezeni frī kartupeļu vietā un vistas šķiņķa vietā vārītas vistas.
Starp citu, pareiza ēšana ir ne tikai izdevīga, bet arī vienkārša, jo uztura ēdieni parasti ir daudz vieglāk sagatavojami. Kā piemēru var minēt mūsu tvaicēto diētas ķirbju recepti šodien.
Sastāvdaļas:
- svaigs gatavs ķirbis - 500 g;
- granulēts cukurs pēc garšas;
- ūdens - apmēram 1 litrs.
Pavārmāksla
1. Lai sagatavotu pārsteidzošu mīkstu diegu ķirbju, kas tvaicēts ar cukuru, mēs sagatavosim visas nepieciešamās sastāvdaļas. Ķirbju rūpīgi nomazgā, sagriež ērtās daļās (ādu nevajadzētu izgriezt). No gabaliem mēs sagriežam mīkstu mīkstumu, vienlaicīgi noņemot sēklas.
2. Ielejiet aukstu ūdeni lielā katliņā, ielieciet to uz plīts un ieslēdziet vidēju siltumu. Augšpusē ērti uzstādiet nerūsējošā tērauda caurduris un novietojiet uz tā sagatavotos ķirbju gabalus (ieteicams tos uzlikt uz augšu). Recepte ir lieliska tvaika katliem vai vairākās krāsnīs.
3. Tvaicētu ķirbju pagatavo apmēram 25 minūtes. Pārbaudiet trauka gatavību ar dakšiņu - ierīcei viegli jāiet cauri ādai.
4. Sagatavoti tvaicēti ķirbju gabali tiek rūpīgi izņemti no caurdurņa, nostiprināti un atdzesēti. Pirms pasniegšanas desertu apcepiet cukuru virs gabaliem.
