„Klusās medības” ventilatori sirdī labi pazīst visas sēņu bagātinātās vietas, zina, kā atšķirt ēdami un neēdami, un atšķirt savus iecienītākos no visas sēņu šķirnes.
Daži vāc tikai baltas sēnes, bet citas asiņo tikai no viena veida eļļas.
Ja pieaug;
Katrs sēņu veids ir izvēlējies sev piemērotu dzīves telpu, ainavu, izvēlējies sev kaimiņus - augus, bez kuriem vienkārši nav iespējams izdzīvot šīs sēnes.
Tātad uzplaukums. Viņi apmetās uz leju, kur auga priedes vai viņu radinieki - ciedri, egles, kāpuri.
Bet mežacūkām nav tendence iet dziļi mežā. Tie ir labi uz malas, kur ir daudz saules gaismas un vietas. Maslata, būdama simbiozē ar priežu, nav tālu no tā, mēģiniet to tuvāk. Galu galā, sēnīšu micēlijs ir saistīts ar šī koka plānākajiem saknes galiem, un baravikas ogļhidrāti tiek iegūti no priedes, kas dod minerālvielas no augsnes, nevis dzīvo koku. Šeit ir sarežģīta savstarpēji izdevīga sadarbība.
Maslata - draudzīgas sēnes. Viņiem nepatīk augt atsevišķi. Tāpēc, ja vientuļš brūns sviesta trauka vāciņš izskatās no zāli, tad sēņu ķekars noteikti slēpjas tuvumā. Labvēlīgā laikā (pēc silta lietus) nelielā vietā - uz malas, viegla meža, zaļajā zālē, velkonī, jaunos priežu (mazāk ciedru) mežos - varat savākt vairāk nekā vienu eļļas grozu.
Starp citu, par vāciņu krāsu. Vairākas eļļas šķirnes. Tas ir īsts miesnieka eļļas un lapu koks, kas aug lapkoku mežos, kā arī pelēks, graudains, vēlu ... Tās atšķiras viena no otras tikai ar vāciņa ēnojumu, kas svārstās no zeltaini dzeltenas līdz dzeltenbrūnai ar sarkanu. Visu eļļu garšas īpašības ir aptuveni vienādas, ja vien sviesta panna garša nav tīra lapīga salda, un sviesta sviests ir reāls - rūgts.
Neskatoties uz to, ka ir patīkami savākt šīs sēnes, daži sēņu audzētāji viņiem patiešām nepatīk. Atkal, jo vāciņš! Sausā laikā šī puslodes konveja vāciņš ir spīdīgs, un slapjā laikā tas ir slidens, gļotains, it kā smērēts ar eļļu. Tā ir tik pārveidota eļļas plānā āda. Un šī āda, noņemot sēnes, ir jānoņem. Lai gan tas ir ļoti grūts un garlaicīgs uzdevums.
Jo vairāk laika pēc sēņu griešanas iziet, jo grūtāk ir noņemt šo mizu. Tāpēc daži sēņu savācēji dod priekšroku, lai to uzreiz uzņemt pulcēšanās vietā. Bet jums ir jābūt gataviem tam, ka pēc šādas manipulācijas ar sēnēm rokas kļūst melnas un pēc tam tās ir ļoti grūti mazgāt.
Bet ir viens veids, kā palīdzēt tikt galā ar šo procedūru. Šim nolūkam sēnes caurdurā iegremdē verdošā ūdenī 5 minūtes, pēc tam sajauc ar aukstu ūdeni, un tad āda ir viegli atdalāma.
Eļļai ir vēl viena nepatīkama funkcija. Viņi ātri kļūst tārpi. Tāpēc sēņu audzētāji cenšas savākt ļoti jaunas sēnes, kuras vēl nav izvēlējušās visuresošie tārpi.
Kad savākt bodus
Pirmās eļļas izskats ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem. Dažreiz šīs sēnes parādās ne jau savos laikos - jau aprīļa vidū, lai gan viņiem ir noteikts diezgan ilgs periods - jūnija mēnesis. Maslata aug, tāpat kā daudzas citas sēnes, slāņos. Tas ir, pirmais draudzīgais izskats boletam ir laika ziņā piemērots siena zāles un ziemas kultūrām. Tas ir jūnija beigās. Tāpēc sēnes no pirmā slāņa tiek sauktas par “siena audzētājiem” vai “kolosovikami”. Šīs sēnes parādās ļoti īsu laiku un pēc tam pazūd.
Jūlijā, īpaši pēc lietus, ir otrais naftas pieauguma vilnis. Sēņu audzētāji mēģina nepalaist garām šo brīdi, jo citu sēņu laiks vēl nav pienācis, un ir maz izvēles.
Laiks no augusta līdz oktobrim ir visvairāk sēņu sezona. Daži sēņu savācēji spēja atrast eļļu pat oktobra otrajā pusē, gandrīz tieši pirms sniega.
Ko nav iespējams savākt
- Jūs nevarat izvēlēties tārpu sēnes.
- Ir bīstami ēst vecās sēnes, pat ja tajās nav tārpu. Tas izskaidrojams ar to, ka mežacūkas spēj absorbēt visas toksiskās vielas no augsnes un no gaisa. Tāpēc, jo vecāka ir sēne, jo augstāka ir tajā bīstamo un pat toksisko vielu koncentrācija. Tāpēc eļļa tiek savākta tikai ekoloģiski tīrās vietās.
