Mūsdienās uz jūras galda ir ļoti bieži sastopama parādība. Tas nav pārsteidzoši, jo šāda veida aļģes, ko sauc par brūnaļģēm, ir bagātas ar vitamīniem un mikroelementiem, kas ir tik nepieciešami cilvēka ķermenim. Jo īpaši jūras aļģes satur jodu, fosforu, kalciju, sēru, magniju, nātriju, dzelzi un kāliju. Turklāt brūnaļģes ir bagāta ar A, B, C. E un PP vitamīniem. Šī iemesla dēļ ir ieteicams, ka salāti no tā tiek iekļauti uzturā cilvēkiem, kas vājināti pēc dažādām slimībām, ir nepieciešams stiprināt imūnsistēmu vai atjaunot endokrīnās sistēmas līdzsvarotu darbu.
Jūras kāpostu unikālais sastāvs ir lielisks profilakses līdzeklis vairogdziedzera un sirds un asinsvadu sistēmas slimību ārstēšanai. Ieteicams pastāvīgi lietot cilvēkiem, kas cieš no aterosklerozes, hroniskām aizcietējumiem un nopietnas gremošanas sistēmas problēmas. Jāatzīmē arī jūras aļģu pārsteidzošs īpašums, lai izdalītu sārņus, toksīnus un radionuklīdus no organisma. Tādēļ ir ieteicams to ēst cilvēkiem, kuri dzīvo ekoloģiski nelabvēlīgās teritorijās vai strādā bīstamās nozarēs.
Cik kaloriju jūras kāpostā
Nebaidieties, ka jūras kāposti var nelabvēlīgi ietekmēt formu. Gluži pretēji, ķermeņa attīrīšana un iekšējo orgānu darba normalizēšana, brūnaļģes palīdz stabilizēt svaru. Turklāt 100 g šī lietderīgā jūras produkta satur 24,9 kalorijas. Tāpēc jūras kāposti var tikt droši iekļauti to cilvēku uzturā, kuri vēlas atbrīvoties no papildu mārciņām. Turklāt ir daudz dažādu diētu, kas balstās uz brūnaļģes izmantošanu. Galu galā, šāda veida aļģes satur patiesi sabalansētu vitamīnu un minerālvielu kompleksu, pateicoties tam, pat ar ļoti stingru diētu cilvēki neredz blakusparādības reiboņu, sliktu dūšu un ķermeņa vispārēju vājumu. Turklāt, jūras kāposti sniedz jums sāta sajūtu, pat ja jūs esat ēdis tikai dažas karotes salātu, no kurām tas ir iekļauts.
Attiecībā uz uzturvērtību, tad 100 g jūras aļģu satur tikai 0, 9 g olbaltumvielu, 0, 2 g tauku un 3 g ogļhidrātu. Turklāt jūras aļģēs ir organiskās skābes, kas palīdz noārdīt taukus un šķiedras, veicinot pilnīgāku pārtikas uzsūkšanos.
