Smalkmaizītes ir tie konditorejas izstrādājumi, kas vienkārši ir jāatrodas saimnieces arsenālā, kas mīl izturēties pret savu ģimeni un viesiem ar pašmāju saldumiem. Mīklas viņiem ir viegli pagatavot, un ir patīkami iegūt skaistas, rudīgas, smaržīgas cupcakes no veidnēm. Ja smalkmaizītes uzglabā papīra glāzēs cieši noslēgtā kārbā, tās vairākas dienas garšos svaigi ceptas.
Un, protams, pamatojoties uz vienu recepti, jūs vienmēr varat izveidot vairākas dažādas iespējas, izmantojot arsenālu ar riekstiem, žāvētiem augļiem, saldētiem augļiem, žāvētiem mizām vai svaigiem augļiem.
Šodien mēs gatavojam apelsīnu smalkmaizītes, un tās nav tikai garšas, bet patiesībā apelsīnu - ar celulozes un sulas gabaliņiem.
Sastāvdaļas:
- 180 g cukura;
- 200 g kviešu milti;
- 3 vistas olas;
- 180 g izplatīšanās vai eļļa;
- 1 oranžs;
- 1,5 tējk. cepamais pulveris.
Pavārmāksla
1. Sagatavojiet produktus. Izņemiet eļļu no ledusskapja.
2. Izkausējiet sviestu mikroviļņu krāsnī un pievienojiet cukuru.
3. Apgrieziet apelsīnu pēc iespējas mazāku.
4. Ar sulu pievieno apelsīnu ar šķēlītēm mīklai.
5. Mēs tur pārtrauksim olas un labi samaisīsimies.
6. Pievienojiet miltus un cepamo pulveri.
7. Samaisa mīklu, vēlams, ar maisītāju, lai netiktu atstāti gabali.
8. Sagatavojiet veidnes. Ievietosim papīru metāla formā, lai smalkmaizītes būtu gludas.
9. Ievietojiet mīklu formā. Arī tas nav jāaizpilda, jo mīkla palielinās ēdiena gatavošanas laikā. Nosūtiet maizes cepeškrāsnī, karsējot līdz 160-180 grādiem.
10. Pēc apmēram 15-20 minūtēm smalkmaizītes ir gatavas. Atdzesējiet to uz galda.
11. Pirms pasniegšanas šokolādi var smalcināt ar smalkmaizītēm. Bon apetīte!
