Kafija ir vispopulārākais toniks pasaulē, bet ne katrs spēj atrast prieku savā īpašajā rūgtajā garšā. Ja jūs arī piederat pie cilvēku kategorijas, kas dzer kafiju, lai tā dedzinātu rīcību, bet to neizbaudi, jums vajadzētu izmēģināt kafijas dzērienus ar mīkstinošām piedevām - pienu, krējumu, karameļu, saldējumu.
Šodien mēs piedāvājam vienkāršāko veidu, kā padarīt brīnišķīgu kafiju ar krēmveida karameļu garšu.
Šādiem dzērieniem ir ļoti ērti lietot krējumu no pudeles, bet, ja tie nav pieejami, varat pārspēt parasto tauku krēmu.
Sastāvdaļas:
- smalki maltu kafiju - 1 tējk.
- cukurs - 1, 5 tējk.
- putukrējums - 1 pudele.
- attīrīts ūdens - 100 ml;
- Karameles uzpilde dekorēšanai.
Pavārmāksla
1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas gardēžu kafijas sasildīšanai ar krējumu un karameļu. Kafija, izvēlieties augstu kvalitāti un sagatavojiet to turkā. Lai to izdarītu, mēs varam pagatavot kafiju turku Turk un pievienot cukuru (ja dzerat kafiju ar cukuru).
2. Ielej aukstu svaigu filtrētu ūdeni Turkā.
3. Turku novietojam lēnākajā ugunī un pakāpeniski iesildām sastāvdaļas, intensīvi maisot, līdz veidojas vieglas putas. Kad tas sāk celties un parādās burbuļi, mēs nekavējoties noņemam Turku no uguns. Šādu procedūru, ja nepieciešams, var veikt vairākas reizes. Tātad dzēriens kļūst biezāks, bagātāks un stiprāks.
4. Ielejiet gatavoto kafiju stikla kapučīno krūzē.
5. Nedaudz atdzesētai kafijai mēs krokojam ar biezu balona slāni.
6. Tops ar putukrējumu, izmantojot karameļu pildījumu, padara to skaistu. Pasniedziet siltu ar salmiem.
