Ja ēdieni tika apbalvoti, un starp tiem bija nominācija „vispraktiskākais ēdiens”, tad vienam no lauretiem noteikti būtu jābūt kūkām. Vienkāršas, parastas rauga kūkas cep cepeškrāsnī.
Vai tas ir praktiski? Praktiski Un vispārēji. Palutiniet savu ģimeni brīvdienās, ārstējiet savus draugus, nenoslēdzot svētku galdus, dodiet savam vīram darbu un bērnu skolā, galu galā uzņemieties dabu un ceļojiet - vienkārši uzkodas uz pīrāgiem, ja mājā nav citas gatavas maltītes.
Turklāt nav tik grūti pagatavot tos, jūs varat daudzreiz pagatavot daudz un ar pienācīgu uzglabāšanu tās paliks garšīgas divas vai trīs dienas.
Sastāvdaļas:
- milti - 1 kg;
- tomātu pasta - 3 ēdamk. l
- piens - 1/2 l;
- baltie kāposti - 1 kg;
- cukurs - 1, 5 ēd.k. l.;
- augu eļļa - 4 ēdamk. l.;
- sāls - 1 tējk.
- sausais raugs - 1, 5 ēd.k. l.;
- vistas ola - 2 gab.
Porcijas iepakojumā: 15-18 gab. Vārīšanas laiks: 2, 5 stundas.
Pavārmāksla
1. Sildiet pienu līdz 36 ° C, pievienojiet sauso raugu un atstājiet uz 15 minūtēm. Tad mēs pārspējam olas, ielej eļļu un sitam sastāvdaļas līdz gludai.
2. Pievienojiet šķidrām sastāvdaļām cukuru, sāli un izsijāt miltus.
3. Rūpīgi un viegli pievelciet un elastīgu mīklu uz ilgu laiku, tad nosedziet to ar dvieli un nosūtiet siltumu 1, 5 stundas.
4. Mazgājiet kāpostus, pēc tam sasmalciniet to ar asu nazi.
5. Apkarsējiet pannu, izklājiet sakapātus kāpostus un tomātu pastu, sajaucot sastāvdaļas.
6. Cepiet kāpostus līdz zeltaini brūnai, pēc tam vāra uz vāka 7 minūtes.
7. No tuvējās mīklas mēs veidojam kūkas, ievietojam 3 tējkarotes katra. kāpostu pildījums un pīrāgs pīrāgu veidā.
8. Apkarsējiet cepeškrāsni līdz 200 ° C un cepiet pīrādziņus apmēram 25 minūtes, līdz tās kļūst kraukšķīgas.
