![Salāti ar kuskusu un vistu Salāti ar kuskusu un vistu](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12275/e69874c726de112793951822901270bd.jpg)
No mannas putraimi jūs varat veikt ne tikai putras un manni, bet arī salātus. Tas izklausās neiespējami, bet tas tiešām ir, jo ir cits veids - lielo graudu veidā, ko sauc par ēstgribu vārdu "kuskuss".
Kuskusa ražošanas tehnoloģija ir vienkārša - nelieli mannas graudi tiek savākti lielākos, izmantojot vieglu mitrināšanu, tāpēc tas ir sagatavots tikpat ātri kā pazīstamais putra.
Mazs kuskuss, kas pievienots salātiem, uzlabos tās uzturvērtību un mīkstinās garšu. Šodien mēs izmantosim kuskusu, lai modificētu vienkāršu vistas salātu ar kukurūzu.
Sastāvdaļas:
- Kuskuss - 80 g;
- kukurūzas konservi - 1/2;
- svaigi gurķi - 1-2 gab.
- Vistas krūtiņa - 200 g.
Pavārmāksla
![Salāti ar kuskusu un vistu Salāti ar kuskusu un vistu](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12275/842a73bce8435223de0803074f48100a.jpg)
1. Atkausējiet vistas fileju. Gurķi nomizo un nomazgā.
![Salāti ar kuskusu un vistu Salāti ar kuskusu un vistu](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12275/39f836c34caced39d1337c183da0d282.jpg)
2. Vistas krūtiņu ievietojam piemērotā katlā un ieliet ūdeni tā, lai gaļa būtu pilnīgi ūdenī. Pavārs apmēram 40 minūtes.
![Salāti ar kuskusu un vistu Salāti ar kuskusu un vistu](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12275/f871de05f758ccc18c8878afede3ab4b.jpg)
3. Cukura gurķi.
![Salāti ar kuskusu un vistu Salāti ar kuskusu un vistu](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12275/582732a5897b0806725eb0cb47c59b34.jpg)
4. Maisiņā sajauciet kukurūzu ar sasmalcināto gurķi.
![Salāti ar kuskusu un vistu Salāti ar kuskusu un vistu](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12275/f7cacb20aef6a7b7c8268cc66f53afb7.jpg)
5. Veidosim kuskusu. Ielejiet katliņā katliņā, ielej ūdeni (uzņemt tik daudz ūdens kā kuskusu) un vāriet zemāk par 4–5 minūtēm.
![Salāti ar kuskusu un vistu Salāti ar kuskusu un vistu](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12275/ab50fe36aaa9607810dd229f174632bc.jpg)
6. Kuskusa pārvietošana uz gurķiem un kukurūzu.
![Salāti ar kuskusu un vistu Salāti ar kuskusu un vistu](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12275/8e3551d30181bfcdfeb6fdb8984819d9.jpg)
7. Cepta vārīta vistas fileja, vēlams tāda paša izmēra.
![Salāti ar kuskusu un vistu Salāti ar kuskusu un vistu](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12275/d42a78d9f3834b5c07607e84f039a2e1.jpg)
8. Nogādā krūts pēc kuskusa.
![Salāti ar kuskusu un vistu Salāti ar kuskusu un vistu](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12275/f381e6c7fb6f2f57237ed6af80fd8f11.jpg)
9. Sāls un labi samaisa.
![Salāti ar kuskusu un vistu Salāti ar kuskusu un vistu](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12275/24c8c4c0e6922649eba14a9cde20e6d6.jpg)
10. To ievietošana salātu traukos. Rotā ar dillēm.