Bieži augļu un dārzeņu kokteiļi ir ieguvuši popularitāti veselīgas ēšanas atbalstītāju vidū. Viņi piesātina ķermeni ar vitamīniem, normalizē gremošanu, apmierina badu, neapgrūtina kuņģi, vienlaikus baudot patīkamu garšu. Smoothies ar greipfrūtu iekļauj tos, kas vēlas zaudēt svaru. Šis auglis ir tauku dedzināšanas īpašības, normalizē kuņģa-zarnu traktu, uzlabo imunitāti. Pievienojot to ar citām noderīgām sastāvdaļām, jūs saņemsiet lieliskus līdzekļus veselības uzlabošanai un cīņai pret liekā svara samazināšanu.
Ēdienu gatavošanas īpašības
Smoothies ar greipfrūtu var būt gan garšīgs, gan veselīgs dzēriens. Lai to izdarītu, jums ir jāzina tās sagatavošanas un lietošanas iezīmes.
- Greipfrūtu mīkstumu vai sulu no šī augļa var pievienot smoothie. Pirmajā gadījumā vēlams notīrīt no plēves augļu šķēles tā, lai kokteilim būtu gluda konsistence un tam nav rūgta pēcgarša. Otrajā gadījumā sula jāizspiež no svaigiem greipfrūtiem, izmantojot citrusaugļu sulu vai manuāli. Nav ieteicams to aizstāt ar uzglabāšanas produktu, kas pagatavots no koncentrāta, pievienojot dažādus saldinātājus, konservantus un citas līdzīgas vielas.
- Greipfrūtu sula satur daudz askorbīnskābes. Smoothie no tās tukšā dūšā ir nevēlama. Labāk ir tos papildināt ar galveno maltīti vai izmantot to kā uzkodu.
- Lai uzlabotu greipfrūtu kokteiļu garšu, nevajadzētu lietot cukuru, saldējumu un citas kalorijas sastāvdaļas, kas nav izdevīgas. Jūs varat tos aizstāt ar medu. Garšvielas arī uzlabo kokteiļa garšu un uzlabo tauku dedzināšanas īpašības.
- Lai labāk iztīrītu kokteiļus, labāk ir ēst ar nelielu karoti, nevis dzert. Pretējā gadījumā bada sajūta var izzust pēc tam, kad patērē vienu kokteilis.
Labi pasniedz kokteiļus ar greipfrūtu, dekorējot glāzi ar piparmētru, svaigām ogām vai citrusaugļu loku.
Smoothies ar greipfrūtu, burkāniem un ingveru
Sastāvs:
- rozā greipfrūts - 0, 3 kg;
- banāns - 150 g;
- burkāni - 100 g;
- piens - 0, 25 l;
- ingvers - 5 g.
Sagatavošanas metode:
- Notīriet burkānus, sagriež mazos kubiņos.
- Banāni, pīlings, sagriezti aprindās.
- Nomazgājiet un mizojiet greipfrūtu. Sadaliet tos šķēlēs, atbrīvojiet tos no filmām.
- Miza un sasmalcina ingvera sakni.
- Ievietojiet burkānu kubiņus maisītāja traukā un sagrieziet tos biezeņa stāvoklī.
- Pievienojiet greipfrūtu šķēles, banānu apļus un rīvētu ingveru.
- Pagrieziet blenderī un ieslēdziet tā tvertnes saturu viendabīgā masā.
- Ielejiet pienu un noslaucīt.
Kokteiļiem, kas sagatavoti saskaņā ar šo recepti, ir sarežģīts dziedinošs efekts. Tā baro organismu ar noderīgiem elementiem, stiprina imūnsistēmu, aktivizē vielmaiņu, uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību un veicina svara zudumu.
Smoothies ar greipfrūtu, ananāsiem un melones
Sastāvs:
- ananāsu mīkstums - 100 g;
- melones mīkstums - 100 g;
- svaigi pētersīļi - 20-30 g;
- greipfrūts - 0, 3 kg.
Sagatavošanas metode:
- Ananāsu mīkstums sagriezts kubiņos. Nelietojiet konservētus augļus - viņi darīs vairāk ļauna nekā laba.
- Mizo melone no sēklām, mizas. Sagriež vidēja izmēra plāksnēs. Ja vēlaties saņemt atsvaidzinošu kokteili, ievietojiet melones šķēles saldētavā un atstājiet to uz pusstundu.
- Nomazgājiet un sasmalciniet pētersīļus ar nazi.
- Mazgāt greipfrūtu, sagriež divās daļās. Izmantojot īpašu sulu spiedi, izspiediet sulu no augļiem.
- Novietojiet pētersīļus un ananāsus blendera traukā, sagrieziet līdz gludai.
- Pievienot melones šķēlītes, pārklāt ar greipfrūtu sulu. Noslaucīt.
Kokteiļam ir atsvaidzinoša garša. Ananāsu un greipfrūtu sastāvā ir tauku dedzināšanas īpašības. Pētersīļi un melones nodrošina diurētisku efektu. Smoothies, kas izgatavoti saskaņā ar šo recepti, veicina organisma detoksikāciju.
Greipfrūtu sulas ar kivi un klijām
Sastāvs:
- greipfrūts - 0, 3 kg;
- Kivi - 100 g;
- linu sēklas - 20 g;
- kviešu vai auzu klijas - 20 g;
- kļavu sīrups - 5 ml;
- filtrēts ūdens - 0, 2 l;
- piparmētra - dekorēšanai;
- ledus kubi nav obligāti.
Sagatavošanas metode:
- Kivi sagriež un sagriež vairākos gabalos.
- Izspiest sulu no greipfrūta. Ja jūs vēlaties, lai smoothie iznāk biezāk, labāk sagatavot greipfrūtu mīkstumu sulas vietā. Tad jums tas ir jānogriež šķēlītēs, atdaliet celulozi no filmām.
- Maisītājā ievietojiet klijas un linu sēklas. Sasmalciniet tos.
- Pievienot kivi un kļavu sīrupu. Pēdējo sastāvdaļu var aizstāt ar mežrozīšu sīrupu vai šķidru medu.
- Ieslēdziet ierīci un pagrieziet tās burkas saturu viendabīgā masā.
- Pievieno greipfrūtu šķēles vai sulu, ielej ūdenī.
- Sasmalciniet blendera tvertnes saturu līdz gludai.
Pirms pasniegšanas ielej kokteili glāzē, uz kuras apakšas ir daži ledus gabaliņi, rotā ar svaigu piparmētru. Šāds smoothie var aizstāt vienu no uzkodām un dažu stundu laikā atstāt jums sajūtu pilnīgu. Veicina gremošanas normalizāciju. Bagāts ar C vitamīnu, zināmām antioksidantu īpašībām un spēju stiprināt imūnsistēmu.
Greipfrūtu, spinātu un avokado kokteiļi
Sastāvs:
- greipfrūts - 0, 3 kg;
- apelsīni - 0, 4 kg;
- filtrēts ūdens - 0, 2-0, 4 l;
- spināti - 50 g;
- avokado celuloze - 100 g;
- ananāsu mīkstums - 150 g.
Sagatavošanas metode:
- Iegūstiet greipfrūtu sulu.
- Apelsīni sadalās šķēlītēs, noņem filmas.
- Mazgāt, sausus spinātus ar salveti, sagrieztu.
- Izgrieziet avokado, noņemiet kaulu. Izgrieziet mīkstumu un noņemiet to.
- Ananāsu mīkstums sagriež mazos kubiņos.
- Maisītājā ievietojiet apelsīnu šķēlītes, ananāsu šķēlītes, malto spinātu un avokado masu.
- Sasmalciniet sastāvdaļas biezenim.
- Pievieno greipfrūtu sulu, noslaucīt.
- Pievienojiet tik daudz ūdens, cik redzat, lai iegūtu optimālu kokteiļa konsistenci. Saspiest vēlreiz.
Atkarībā no konsistences, jūs varat dzert kokteili ar salmu vai ēst ar karotēm. Tajā ir daudz vitamīnu, tauku degšanas īpašības.
Smoothies ar greipfrūtu un jogurtu
Sastāvs:
- greipfrūts - 0, 3 kg;
- jogurts - 0, 25 l.
Sagatavošanas metode:
- Greipfrūti, pīlings, izjaukšana segmentos. Notīriet tās no filmām. Ielieciet bļodas blenderī un karbonāde.
- Pievienot jogurtu, noslaucīt.
Kokteilis, kas izgatavots saskaņā ar iepriekšminēto recepti, var aizstāt uzkodas vai vakariņas. To var patērēt naktī, ja vēlaties ēst pēc pēdējās maltītes.
Smoothies ar greipfrūtu palīdz zaudēt svaru, jo tas palīdz sadedzināt taukus, normalizēt zarnas. Tā arī stiprina imūnsistēmu. Sagatavošana ir vienkārša, ja izmantojat maisītāju.
