Vēlaties nobaudīt bērnības garšu? Ar to var palīdzēt biezpiens, kā bērnudārzā. Ar rokām sastādot diezgan parasto produktu sarakstu, jūs varat viegli pagatavot savu iecienītāko ēdienu. Un jūs varat pasniegt to siltu vai aukstu, ar saldu mērci, skābo krējumu vai kondensētu pienu. Kopā ar pienu, kefīru, ryazhenka vai tēju - gan bērni, gan pieaugušie priecāsies par šādu desertu. Mazie pikaps, kuriem nepatīk biezpiens, šāds kastrolis noteikti būs garša.
Sastāvdaļu saraksts:
- mannas putraimi - 80 g,
- piens - 130 ml,
- vanilīns - 1 tējk.
- maltā kanēlis - 3 šķipsnas,
- vistas olas - 2 gab.,
- 1 šķipsnis sāls,
- sviests - 50 g,
- cukurs - 120 g,
- biezpiens - 500 g.
Pavārmāksla
1. Ielejiet svaigu biezpienu ērtā dziļajā traukā. Principā jūs varat nekavējoties izmantot biezpiena masu, jo visas sastāvdaļas tiks nogādātas homogēnā biezenī ar blenderu. Beat pāris olas bļodā.
2. Pievienojiet trauks maltu kanēli, vaniļas cukuru, sāli un granulētu cukuru.
3. Izmēra 50 g mīksta sviesta un ievieto bļodā.
4. Tiks ņemts iegremdētājs vai maisītājs. Pagrieziet visas sastāvdaļas līdz gludai, gludai biezpiena masai.
5. Tagad pievienojiet bļodiņai trauku. Samaisiet ar karoti un ļaujiet mannas putrajam uzbriest apmēram 30 minūtes.
6. Uzklājiet cepšanas trauku ar foliju un ieeļļojiet to ar pilienu eļļas, nedaudz varat arī apkaisa ar mannas putraimi. Ielieciet biezpiena masu, izlīdziniet to uz augšu.
7. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem un ievietojiet formu. Pēc 25 minūtēm jūs varat pārbaudīt, atverot cepeškrāsns durvis. Gatavajai kastrolei jābūt skaistai oranžai. Jums var būt nepieciešams palielināt cepšanas laiku līdz 30-35 minūtēm. Kad trauks ir gatavs, ļaujiet tam nedaudz atdzist, tad noņemiet no pelējuma, noņemiet foliju un sagriež gabalos, pasniedz brokastīm vai pēcpusdienas tējai.
