![Ķīnas kartupeļi Ķīnas kartupeļi](https://de.food-and-recipes.com/content/11/11320/8cdf724abb7d8bb8e46976af16c0a4ed.jpg)
Ir tāds komikss, ka nacionālā mīlestība ir tikai kartupeļiem. Piekrītu, tas nav bez patiesības. Ikvienam patīk kartupeļi. Ēdieni no šīs saknes tiek sagatavoti visās valstīs. Šodien mēs sagatavosim salātus ar nosaukumu “Kartupeļi ķīniešu valodā”.
Jums būs nepieciešams:
- kartupeļi - 3-4 gabali vidēja izmēra
- gaļa - 250 g,
- Sīpoli - 2 gab. vidēja izmēra
- burkāni - 3 gab. mazs izmērs,
- ķiploki - 3-4 krustnagliņas,
- Bulgārijas pipari - 3 gab.,
- malti karsti pipari - šķipsniņi,
- sāls pēc garšas,
- etiķis pēc garšas,
- tomāti - 100 g (pēc izvēles),
- augu eļļa - dārzeņu un gaļas cepšanai.
Pavārmāksla
![Ķīnas kartupeļi Ķīnas kartupeļi](https://de.food-and-recipes.com/content/11/11320/86abb26a5b4df973ef0d44f10f4a4e7c.jpg)
1. Sagatavojiet visas iepriekš minētās sastāvdaļas.
![Ķīnas kartupeļi Ķīnas kartupeļi](https://de.food-and-recipes.com/content/11/11320/a74052b8a957221dad9e4d8e99a496af.jpg)
2. Rīvējiet kartupeļus ar vidēju rīsu. Piepildiet aukstu ūdeni.
![Ķīnas kartupeļi Ķīnas kartupeļi](https://de.food-and-recipes.com/content/11/11320/16be31f523831f47091a1c80bc5ee1e5.jpg)
3. Rīvējiet burkānus tajā pašā rīvei kā kartupeļi. Cepiet augu eļļā. Izņemiet.
![Ķīnas kartupeļi Ķīnas kartupeļi](https://de.food-and-recipes.com/content/11/11320/b8cf397724ac72668153060a892f293e.jpg)
4. Mana gaļa. Noteciniet. Sagriež gabalos. Cep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
![Ķīnas kartupeļi Ķīnas kartupeļi](https://de.food-and-recipes.com/content/11/11320/a0eaee115895bb9fc841012165db0c28.jpg)
5. Sīpoli sagriezti sloksnēs. Pievieno gaļai. Fry
![Ķīnas kartupeļi Ķīnas kartupeļi](https://de.food-and-recipes.com/content/11/11320/91c17abbbf40a813f478af029349c587.jpg)
6. Pipari, kas iztīrīti no sēklām un kātiem. Sagriež gabalos. Mēs nosūtām uz gaļu ar sīpoliem. Fry
![Ķīnas kartupeļi Ķīnas kartupeļi](https://de.food-and-recipes.com/content/11/11320/4db014af9ed673abda5b1fb2686aa684.jpg)
7. Ielej tomātu (ja nepieciešams). Maisiet. Nedaudz uzvāriet. Noņemiet no karstuma. Pievieno sāli, piparus, etiķi, ķiplokus caur presi.
![Ķīnas kartupeļi Ķīnas kartupeļi](https://de.food-and-recipes.com/content/11/11320/d5cc1cdb6659f97d12911d14326e6c44.jpg)
8. Kartupeļus ievieto verdošā ūdenī. Tiklīdz ūdens atkal uzkarsēsies, kartupeļus iemetam caurdurā un rūpīgi izskalojiet aukstā ūdenī.
![Ķīnas kartupeļi Ķīnas kartupeļi](https://de.food-and-recipes.com/content/11/11320/3ca5bd394b87977a84f89a8888ae8b7e.jpg)
9. Apvienojiet balinātos kartupeļus, grauzdētos burkānus un gaļas mērci, sīpolus un piparus. Labi samaisiet.
![Ķīnas kartupeļi Ķīnas kartupeļi](https://de.food-and-recipes.com/content/11/11320/a1c4bb2007db5c7add2858d44d21bb71.jpg)
10. Pagatavotos salātus ēdienus pagatavojam, lai tos pasniegtu un izrotātu ar svētku galdu.