Es vēlos dalīties receptēs un ieteikumos par to, kā pagatavot kartupeļus mikroviļņu krāsnī. Vienkārši, daudzi cilvēki pat nesaprot, ka mūsu mājas asistentā jūs varat ātri pagatavot kartupeļus, vāra kartupeļus savā uniformā, gatavot ar gaļu podos, pat gatavot skaidas.
Lielākā daļa mājsaimniecību izmanto mikroviļņu krāsni tikai, lai atkausētu vai siltinātu pārtiku. Un vecākā paaudze kopumā baidās no tā, ņemot vērā, ka mikroviļņu apstarošana ir ļoti kaitīga. Protams, tas ir pilnīgs muļķības, vai mēs esam kļuvuši tik masveidīgi, lai radītu šo brīnišķīgo izgudrojumu.
Ieteikumi kartupeļu gatavošanai mikroviļņu krāsnī
Es nekad nesniedzu precīzu gatavošanas laiku receptēs. Visas krāsnis ir atšķirīgas. Jā, pat spriedze no rīta un vakarā padara ēdienu gatavs darbam minūtēs.
- Pirmā lieta, kas nosaka gatavošanas laiku, ir kartupeļu izmērs. Tātad, ja jūs gatavojat gatavot veselus kartupeļus, atlasiet vienāda izmēra bumbuļus.
- Pirms kartupeļu gatavošanas viendabīgā veidā izskalojiet mizu ar suku. Dažreiz tas saplīst, kad vārīšanas un netīrumi var viegli iekļūt.
- Jāņem vērā arī tas, ka liela tilpuma trauka tiek sagatavota ilgāk.
- Lai kartupeļus padarītu garšīgākus, vislabāk tos apkaisīt ar augu eļļu, ar garšvielām.
- Produkta gatavības pārbaude ir ļoti vienkārša, kartupeļus pļaujot ar zobu bakstāmo.
Vārīti kartupeļi mikroviļņu krāsnī
Vārīt kartupeļus mikroviļņu krāsnī ātrāk nekā uz plīts. Īpaši ērti, ja jums ir nepieciešams neliels daudzums, piemēram, salātiem. Mums būs nepieciešams:
- Četri lieli kartupeļi
- Pusi tasi ūdens
- Parastā sāls garša
- Liela karoti neattīrīta saulespuķu eļļa
Gatavošanas process:
Bumbuļi tiek mazgāti un attīrīti, lai pagatavotu ātri, sagriezti ceturtdaļās. Mēs sāli, mēs piepildām ar ūdeni, pievienojam no iepriekšējām eļļām, tas paātrinās sagatavošanu.
Zem vāka aizveriet kartupeļus piecas līdz astoņas minūtes. Laiks ir atkarīgs no tā, vai vecie vai jaunie kartupeļi. Jaunie bumbuļi vāra ātri.
Beigās jūs varat pārbaudīt gatavību, caurdurt kartupeļu gabaliņu, ja tas ir mitrs, tad pāris minūtes.
Kā pagatavot kartupeļus iepakojumā mikroviļņu krāsnī
Cepšanas maisā ātri pagatavojiet kartupeļus tādiem pašiem salātiem vai kā sānu ēdienu. Ja nav iepakojuma, es vienkārši iesaiņoju katru kartupeli parastā papīrā.
Kā gatavot:
Kartupeļi ir jātīra, jānomazgā un jāattīra, lai bumbuļi būtu sausi. Ja tas ir liels, to var sagriezt uz pusēm. Reizes tos maisā cepšanai, pagatavojiet ar sāli un garšvielām, nedaudz sakratiet, lai vienmērīgi sadalītos. Pavārs apmēram astoņas minūtes. Tālāk sagrieziet iepakojumu tā, lai tvaiks netiktu uzklāts un izņemtu kartupeļus.
Iepakojuma vietā bumbuļi tiek iesaiņoti mitrā dvielī, tie ir sagatavoti tādā pašā veidā.
Kartupeļi mikroviļņu apvalkā steigā
Visbiežāk mēs steidzamies un vienkārši vajag ātri pagatavot kartupeļus. Šī metode palīdz man, kad jums ir nepieciešams veikt daudz sagataves salātiem pirms jebkuras brīvdienas.
Mums būs nepieciešams:
- Kartupelis
- Sāls
- Augu eļļa
Gatavošanas process:
Rūpīgi nomazgājiet bumbuļus ar otu, katrs nožāvējiet tā, lai nebūtu mitruma. Ieeļļojiet eļļu. Mēs ieliekam karstumizturīgu trauku un prisim diezgan daudz, pārklājam ar vāku un sakrata, lai vienmērīgi sadalītu sāli. Tad ieslēdziet mikroviļņu krāsni astoņas minūtes. Mēģiniet, ja kartupeļi nav sasnieguši, pievienojiet pāris minūtes.
Kā pagatavot frī kartupeļus mikroviļņu krāsnī
Brīvi mikroviļņu krāsnī var pagatavot, ja ir grila funkcija. Starp citu, kartupeļi nav tik tauki kā tradicionālajā ēdienā. Tātad ēdiens būs noderīgāks.
Mums būs nepieciešams:
- Pieci vidēji kartupeļi
- Piecas lielas karotes jebkura bez smaržas augu eļļas
- Vienkāršs sāls un iecienītās garšvielas
Gatavošanas process:
Mēs tīrām kartupeļus, tos mazgājam un izžāvējam, sagriežim plānās, vienādās nūjiņās, labi, ja ir īpašs dārzeņu griezējs.
Plakana trauka pagatavošana, mēs to pārklājam ar pergamentu. Ieeļļojiet katru šķēlīti ar sviestu un uzlieciet to uz papīra, uzklājiet uz garšas un uzliekiet grilu sešām minūtēm. Pēc tam, kad mēs izņemam trauku, pārgrieziet visas šķēles, ar sāli un garšvielām, otrā pusē, pagatavojiet to vēlreiz.
Kartupeļi ar gaļu mikroviļņu krāsnī
Awesome garšīgs ēdiens, turklāt, ļoti ātri. Vakarā vakariņām sagatavojiet šādus kartupeļus ar gaļu, saldu.
Mēs veiksim:
- Divi kartupeļu bumbuļi
- Divi simti gramu cūkgaļas filejas
- Mazie burkāni
- Maza sīpolu spuldze
- Karote saulespuķu eļļas
- Karote oregano
- Divas karotes sojas mērces
- Karote citrona sulas
- Sāls ar pipariem
Sagatavošana:
Nogrieztos kartupeļus sagriež kubiņos, līdzīgi sagriež gaļu, tikai viss ir sauss, bez pārmērīga ūdens. Burkānu sagriež pusapļos, sīpolus sagriež plānos pusgredzenos.
Visus komponentus ieliekam platā bļodā, uzreiz pagatavojam visas garšvielas. Ja jūs izmantojat sojas mērci, tad jums ir nepieciešams mazāk sāls, bet to vispār nevar sāls.
Trauka saturu pārnesam uz cepšanas uzmavu, cieši sasiet un ievietojam mikroviļņu krāsnī. Mēs uzstādām maksimālo jaudu un laiku divdesmit minūtēs.
Kartupeļi ar majonēzi mikroviļņu krāsnī
Šī recepte ar majonēzi ir ļoti piemērota kā sānu ēdienkarte vai kā neatkarīga vakariņa, kā arī daži gaļas vai zivju salāti.
Mēs pieprasām:
- Trīs lielie kartupeļu bumbuļi
- Simts gramu cietā siera
- Puse glāze majonēzes
- glāze ūdens
- Viena vidēja izmēra spuldze
- Zaļo ķekars
- Sāls un garšvielas kartupeļiem
Gatavošanas process:
Kartupeļus sagriež plānās šķēlītēs, sagriež sīpolus uz pusgredzeniem, izberziet sieru ar rīvei. Sīki sagrieziet zaļumus ar nazi.
Īpašā traukā novietojiet pusi kartupeļu, tad sīpolu (visu), augšpusē atkal pārējo kartupeļu kārtu.
Majonēze tiek atšķaidīta ar ūdeni, visas garšvielas tiek ielietas, ķiplokus var sasmalcināt, sajaukt un ielej kartupeļos.
Vispirms apcepiet ar zaļumiem, pēc tam ar siera slāni. Pievelciet pārtikas plēvi un nosūtiet pusstundu mikroviļņu krāsnī ar jaudu 800 W.
Kā pagatavot kartupeļus ar gaļu podos
Kartupeļi ar gaļu podos nav sliktāki nekā krāsnī un pagatavo daudz ātrāk. Tātad, mans dārgais, ja jums ir nepieciešams barot kādu steidzami un garšīgi - pierakstiet receptes diviem podiem.
Mēs pieprasām:
- Pieci vidēji kartupeļu bumbuļi
- Divi simti gramu liesās cūkgaļas
- Divas ķiploku daiviņas
- glāze verdoša ūdens
- Vidējs sīpols
- Divas ēdamkarotes sviesta
- Piecdesmit grami cietā siera
- Sāls, pipari, garšvielas
Gatavošanas process:
Izgrieziet cūkgaļas fileju mazos gabaliņos, mizojiet kartupeļus un sagrieziet tos kā zupu. Sīpoli ir labāk sagriezti plānos ceturtdaļās. Smalki sagrieziet ķiplokus ar nazi.
Katrā apakšā esošajā katlā novietojiet ķiplokus, tad gaļas, sāls un piparu slāni, pagatavojiet sīpolu un kartupeļu kārtu, atkal gaļu, sīpolus un galīgos kartupeļus. Augšup likts uz sviesta gabala un pārlej pusi katla verdoša ūdens.
Nosedziet vāku un uzstādiet mikroviļņu krāsnī. Ja uzreiz novietojat divus podiņus, tad iestatiet gatavošanas laiku piecpadsmit minūtes, ja tāds ir, tad desmit ir pietiekami.
Tad izņemiet podi, apkaisa ar rīvētu sieru un atkal nosūtiet uz krāsni divas minūtes.
Kartupeļi ar bekonu mikroviļņu krāsnī
Ātri un bez problēmām varat pagatavot gardas pusdienas tikai desmit minūšu laikā. Jā, gandrīz visiem patīk kartupeļi ar speķi, izrādās, ka tie ir kraukšķīgi, smaržīgi un barojoši.
Mēs veiksim:
- Četri vidēja izmēra kartupeļi
- Simts gramu tauku
- Maza sīpolu spuldze
- Svaigi dillju zariņi
- Sāls ar pipariem
Gatavošanas process:
Kartupeļus rūpīgi mazgāsim, jo mēs nezaudēsim ādu, parasti ir ieteicams ņemt jaunu. Izgrieziet to gredzenos, katru bumbuļu pa četriem gredzeniem. Katrā no tiem dariet caurumus ar dakšiņu.
Uzklājiet kartupeļu šķēlītes uz šķīvja, apkaisa sāli un piparus uz katra, uzliekiet katras virsmas gabaliņu speķa gabaliņos un sīpolus.
Mēs cepam mikroviļņu krāsnī desmit minūtes pēc lielākās jaudas. Tad apkaisa ar sasmalcinātām dillēm.
Kartupeļu biezeni
Protams, ja jūs varat gatavot veselus kartupeļus HF, tad jūs varat pagatavot kartupeļus.
Mēs veiksim:
- Seši lieli kartupeļu bumbuļi
- Simts gramu sviesta
- Pusi tasi vārīta silta piena
- Sāls
- Pāris dilles zariņi
Gatavošanas process:
Mēs tīrām kartupeļus, sagriež tos astoņās daļās, lai tos varētu pagatavot ātrāk, ielej ūdeni īpašā traukā un neaizmirstiet tos sālīt. Zem vāka gatavojiet uz pilnas mikroviļņu jaudas desmit minūšu laikā.
Pievienojiet nedaudz gatavu kartupeļu, pievienojiet sviestu un pienu un, kā parasti, sakratiet. Top kartupeļi kartupeļi, kas dekorēti ar dillēm.
Kā cept kartupeļus ar sieru mikroviļņu krāsnī
Izrādās, ka ļoti garšīgi kartupeļi ar sieru, kas ir piemēroti kā sānu ēdieni, kā neatkarīgs ēdiens. Mani bērni to ļoti mīl. Sagatavo ātri un viegli. Vēlams no jaunajiem kartupeļiem.
Mums ir nepieciešams:
- Astoņi vidēja izmēra bumbuļi
- Divi simti gramu cietā siera
- Divsimt gramu sviesta
- Divas ķiploku daiviņas
- Sāls, garšvielas, zaļumi
Gatavošanas process:
Mēs mazgājam un izžāvējam bumbuļus, mēs nenoņemam mizu. Mēs ieliekam plakanu šķīvi, jūs varat ievietot pergamentu, uz katra kartupeļa darām punktus ar zobu bakstāmo. Cepiet astoņas minūtes.
Trīs sieri, sviestu, mīkstina, samaisa visu, pievieno sasmalcinātus ķiplokus, garšaugus un garšvielas. Mēs izņemam kartupeļus un sagriež katru bumbuļa krustu uz krustu līdz vidum. Katrā centrā novietojam biezpienu un cep vēl divas minūtes.
Lauku stila kartupeļi mikroviļņu krāsnī
Es bieži daru šo recepti, kad nav laika gatavot kaut ko citu. Jūs varat pievienot jebkuru gaļu.
Mums ir nepieciešams:
- Kartupeļu kilograms
- Viena spuldzes spuldze
- Trīs ķiploku daiviņas
- Dīķu zariņu pāris
- Trīs glāzes ūdens
- Sāls, rozmarīns, paprika, melnie pipari
Gatavošanas process:
Mizoti kartupeļi sagriež mazos kubiņos, pagatavo garšvielas, pievieno sīpolu gredzenus un smalki sagrieztus ķiplokus. Piepildiet ar ūdeni un zem mikroviļņu vāka novietojiet zem 700 W jaudu uz astoņām minūtēm. Tad mēs izlejam ūdeni un dekorējam to ar zaļumiem.
