Ar multicookers parādīšanos, mājsaimniecību dzīvība virtuvē kļuva vieglāka un patīkamāka. Šis brīnumainais pods ir īsts burvis, jo tas sautē, kartupeļus, cep un gatavo zupas. Šodien mēs nodarbosimies ar ēdiena gatavošanu rīsu plītī ar gaļas bumbiņu. Procedūra ir vienkārša, un gatavā zupa izrādās ļoti garšīga, bagāta un smaržīga. Izmēģiniet to, jūs un jūsu ģimene to mīl.
Lai veiktu rīsu zupu ar gaļas bumbiņām lēnā plīts virsmā, jums būs nepieciešams:
- maltā gaļa - 300 g,
- kartupeļi - 3-4 gabali,
- burkāni - 1 gab.,
- sīpolu sīpoli - 1 gab.,
- paipalu ola - 1 gab.,
- tomātu pasta - 1 ēd.k. l.,
- rīsi - 1/3 centi,
- ūdens - 3 litri,
- augu eļļa - 20 ml,
- sāls pēc garšas,
- malti melnie pipari,
- zaļumi - kalpot.
Vārīšanas metode
1. Pārbaudiet, vai viss, kas nepieciešams zupas gatavošanai, ir pieejams.
2. Notīriet sīpolu. Smalki sasmalcina.
3. Burkāns ir tīrs. Berzējiet smalku rīvei.
4. Nogrieztus kartupeļus sagrieziet mazos kubiņos.
5. Smalcināšanā (piemērota jebkurai cūkgaļai, liellopu gaļai, aitas vai sajauktajai) ievietojiet paipalu olu. Sāls un pipari pēc garšas. Rūpīgi mīcīt.
6. No pildījuma formas bumbiņas ir aptuveni valriekstu izmēra.
7. Ieslēdziet multicooker režīmā “Cepšana”. Ielej eļļu. Mēs izplatām sīpolus un burkānus. Cepiet 10 minūtes.
8. Uzlieciet tomātu pastu grilā. Maisiet. Mēs turpinām cept vēl 5 minūtes.
9. Uzlieciet sagatavotos kartupeļus uz grila.
10. Apkaisīt labi izmazgātus rīsus.
11. Augšējās gaļas kotletes.
12. Rūpīgi, mēģinot nesabojāt gaļas kotletes, ielej verdošā ūdenī (!). Ieslēdziet „Soup” režīmu un pagatavojiet stundu. Ja jūsu multicooker nevar lepoties ar šo funkciju, zupu var pagatavot režīmā “Dzēšanas” noteiktā laikā.
13. Gatavo zupu ielej porcijās. Apkaisiet ar zaļumiem. Bon apetīte!
