Āzijas virtuve ir bagāta ar pārsteidzošiem ēdieniem. Daudzi mājsaimnieces, izmēģinājušas dažus salātus, sapņo gatavot to pats. Praksē tas nav tik grūti, kā šķiet pirmajā mirklī. Un kā pierādījums tam, ko šodien teicām, mēs sagatavosim funchozu.
Jums būs nepieciešams:
- nūdeles funchozy - 200 g,
- gaļa - 300 g,
- burkāni - 2-3 gabali,
- sīpoli - 2 gab.,
- Bulgārijas pipari - 3 gab.,
- ķiploki - 3 krustnagliņas,
- augu eļļa - 50 ml,
- sāls pēc garšas,
- garšviela funchozy - pēc garšas,
- etiķis pēc garšas,
- tomātu pasta - pēc izvēles.
Pavārmāksla
1. Mēs pārbaudām visu nepieciešamo produktu pieejamību, lai radītu funchozy.
2. Gaļa sagriezta sloksnēs.
3. Rīvējiet burkānus.
4. Sīpoli sagriezti sloksnēs.
5. Sadaliet piparus 4 daļās un sagrieziet joslās.
6. Sildiet augu eļļu cepešpannā. Cep burkānus. Mēs to izņemam.
7. Ielieciet gaļu sviestā, kurā burkāni tika cepti, un apcep, līdz rozā krāsā.
8. Pievienot sīpolus. Cep līdz brūnināšanai.
9. Novietojiet piparus. Cepiet līdz galam.
10. Ja vēlaties, ievietojiet pāris ēdamkarotes tomātu pastas, to var aizstāt ar tomātiem vai rīvētiem tomātiem. Fry.
11. Funchoza ielauzās apmēram 10 centimetru garumā. Piepildiet verdošu ūdeni. Pēc vārīšanās mēs uzliesmojam un vāra vēl 7-10 minūtes. Rūpīgi izskalot zem tekoša ūdens.
12. Pievienot ķiplokus, kas izietas caur presi, gatavai mērcei. Sāls, pagatavojiet ar garšvielām, ielej etiķi. Labi samaisa. Sazinieties ar funchozy.
13. Ievietojiet burkānu. Maisiet. Funchoza gatavs!
14. Pēc tam, kad viesi var tikt ārstēti, mēs piešķiram salātiem laiku. Bon apetīte!
Funchoza ir pārsteidzošs ēdiens. Pēc atdzesēšanas jūs varat to pasniegt kā salātu, un tā siltajā formā to bieži izmanto kā pilnīgu pirmo kursu. Izmēģiniet un izlemiet, kā vēlaties.
