.
Šis salāti pievērsīsies absolūti visiem. Šampinjonus jūs varat paši sālīt, tas ir viegli: jums ir nepieciešams uzņemt dažas sēnes, nomazgāt un ielikt katliņā, pievienojiet nedaudz eļļas, pāris ēdamkarotes etiķa, lauru lapu, sāli, piparus un cukuru pēc garšas, nosedziet pannu un sautētās sēnes 10 minūtes šajā laikā viņi uzsāks sulu, kā rezultātā izrādīsies marināde. Atdzesējiet sēnes un pasniedziet. Bet! Ātrāk izmantos konservētas sēnes.
Laika raksturojums - 15 min
Porciju skaits - 2
Sastāvdaļas:
- Marinēti šampinjoni - 200 g
- Vistas olas - 2 gab.
- Sarkanais sīpols - 1 gab.
- Marinēti gurķi - 3 gab.
- Majonēze - 1 ēd.k. l
- Sinepju pupiņas - 1 tējk.
- Sāls, pipari - pēc garšas
Gatavošanas process
Sagatavojiet visus produktus sarakstā. Garšīgas marinētas sēnes izkļūst no marinādes, sagriež lielos gabaliņos. Ja šampinjoni ir mazi, tos var vienkārši sagriezt uz pusēm.
Sīpolu nomizo un noskalo. Ja lietojat sīpolus, labāk ir aplej ar verdošu ūdeni vai marinēt etiķī. Sagriež sīpolus mazos kubiņos.
Vārītas vistas olas 10 minūtes, tad atdzesē un mizo, sagriež kubiņos.
Un gurķi arī sagriež kubiņos.
Visas gatavās sastāvdaļas ievieto traukā, piepilda salātus ar majonēzi un sinepēm.
Samaisa visu un izņem paraugu, pēc jūsu ieskatiem pievieno sāli un malto piparu.
Salātus var pasniegt šādi:
Bon apetīte!
