Kā padarīt kalmāru salātus

Kā padarīt kalmāru salātus

Gatavojieties uzņemt viesus vai vienkārši vēlaties palutināt savu iecienītāko mājsaimniecību ar gardiem salātiem? Tad šodienas amats jums būs īpaši interesants, jo mēs Jums piedāvāsim kalmāru salātu receptes, kuras jūs varat droši pievienot visveiksmīgākajiem un vienkāršākajiem TOP 13. Izmēģiniet to un mēs esam pārliecināti, ka vismaz viens no viņiem noteikti būs cienīgs vieta jūsu pavārgrāmatā.

Salāti ar kalmāriem, rīsiem un olām

Jums būs nepieciešams:

  • svaigi kalmāri - 500 grami
  • .

  • rīsi - 200 grami,
  • vārītas vistas olas - 4 gab.
  • svaigi gurķi - 2 mazi gabaliņi,
  • augu eļļa - 3 ēdamkarotes,
  • sāls pēc garšas.

Sagatavošanas metode

  • Uzvāra rīsiem līdz vārīšanai (pagatavojiet apmēram ceturto stundu pēc ūdens vārīšanās). Atlokiet sietu atpakaļ.
  • Kalmāri ielej verdošu ūdeni. Pēc dzesēšanas ūdens nomazgājiet, iztīriet un sagrieziet joslās.
  • Eļļas karsēšana pannā. Mēs izplatām kalmāru. Mēs nepārtraukti maisot 3 minūtes pa vidēju siltumu.
  • Cietas vārītas olas ir smalki sagrautas.
  • Mani gurķi. Noteciniet. Sagriež kubiņos.
  • Sajauciet visas sastāvdaļas dziļā bļodā. Pievienojiet sāli. Maisiet. Salāti ir gatavi!

Salāti ar kalmāriem, garnelēm un rīsiem "Neptūna pasakas"

Jums būs nepieciešams:

  • vārīti kalmāri - 500 grami,
  • cietais siers - 150 grami,
  • vārīti rīsi - 100 grami,
  • vārītas garneles - 100 grami,
  • tomāti - 2 gab.
  • cieti vārītas olas, 2 gab.
  • ķiploki - 2 krustnagliņas,
  • majonēze - 250 ml,
  • sāls pēc garšas,
  • melns vai sarkans kaviārs - dekorēšanai.

Sagatavošanas metode

  • Mēs noņemam olas no čaumalas. Mēs berzējam vidējo rīsu.
  • Rīvēt sieru.
  • Mans tomāts. Noteciniet. Sagriež mazos kubiņos.
  • Ķiploki ir tīri. Mēs iet caur presi.
  • Kalmāri ir malti.
  • Mēs apvienojam kalmārus, ķiplokus un pusi no majonēzes apjoma, kas norādīts salātu izgatavošanai nepieciešamo produktu sarakstā.
  • Pēc visu sastāvdaļu sagatavošanas jūs varat sākt salātu salikšanu.
  • Uzlieciet vārītos rīsus uz plakanas šķīvja.
  • No augšas novietojiet pusi kalmāra ķiploku masas.
  • Nākamais slānis ir tomāti.
  • Uz tomātiem ievietojiet olu slāni.
  • Kalmāri atkal ieslēdzas.
  • Apkaisīt ar sieru.
  • Brīvi ieziest ar majonēzi.
  • Izkliedētās garneles.
  • Rotā ar kaviāru.
  • Gatavie salāti nosūta ledusskapī vismaz pusstundu, lai ievadītu. Pēc tam viesi var pārsteigt, pasniedzot skaistu un garšīgu salātu.

Lean kalmāru salāti

Jums būs nepieciešams:

  • kalmārs - 1 gab.,
  • sīpolu sīpoli - 1 gab.,
  • ķiploki - 1 krustnagliņa,
  • jūras kāposti (vārīti, konservēti un pat saldēti) - 200 grami
  • .

  • vārītas bietes - 100 grami,
  • vārīti burkāni - 100 grami,
  • sojas mērce - 2 ēdamkarotes,
  • augu eļļa - 2 ēdamkarotes,
  • citronu sula - 1 ēdamkarote,
  • piparu maisījums - pēc garšas.

Sagatavošanas metode

  • Kalmārs ir tīrs. Iemērciet verdošā ūdenī. Pavārs minūtes.
  • Sagriež kalmāru sloksnēs.
  • Rīves.
  • Burkāni ir sarīvēti.
  • Sīpoli sagriež pusgredzenos.
  • Mēs gatavojamās sastāvdaļas apvienojam ar sasmalcinātu jūras kāpostu (ja lietojāt saldētu, tad jums ir nepieciešams gatavot).
  • Sojas mērci sajauc ar augu eļļu, citronu sulu un ķiplokus izspiež presē.
  • Mērci ar vārītu mērci. Labi samaisa.
  • Salāti ir gatavi. Pirms pasniegšanas to var izrotāt ar sīpolu gredzeniem un apkaisa ar piparu maisījumu.

Kalmāriem salātiem ar vistu

Sastāvdaļas:

  • kalmāri (var izmantot gan vārītu, gan konservētu) - 250 grami
  • vārīta vistas fileja - 250 grami,
  • marinēti gurķi - 300 grami,
  • sāls pēc garšas,
  • majonēze - uzpildīšanai.

Sagatavošanas metode

  • Kalmāri tiek sagriezti mazos kubiņos.
  • Samaziniet vistas fileju.
  • Marinēti gurķi arī sagriež kubiņos.
  • Sajauc kalmāri, vistas un gurķus. Ja nepieciešams, varat pievienot sāli.
  • Salātu mērce ar majonēzi. Labi samaisiet. Mēs izplatījāmies salātu traukā un pasniedzam uz galda.

Kalmāru salāti "Holiday Decoration"

Sastāvdaļas:

  • kalmārs - 400 grami,
  • cieti vārītas olas - 2 gab.
  • majonēze - 100 grami,
  • pētersīļi - daži zari,
  • sāls pēc garšas.

Sagatavošanas metode

  • Mani kalmāri. Mēs tīrām ādu un iekšējo orgānu. Berzējiet sāli.
  • Uz plīts uzkarsē līdz pusei sālīta ūdens.
  • Kalmāri tiek nolaisti verdošā ūdenī. Pēc vārīšanas vāra 2-3 minūtes.
  • Griezt kalmārus sloksnēs.
  • Tīrās olas. Smalki sasmalcināts. Mēs savienojamies ar kalmāriem.
  • Sāls salāti. Mēs piepildām ar majonēzi. Maisiet.
  • Rotā salātus ar pētersīļiem un rotā ar yummy galdu.

Ātrās salāti ar kalamāriem un zaļajiem zirņiem

Jums būs nepieciešams:

  • konservēti zirņi - 1 var,
  • kalmārs - 3 gab.
  • cieti vārītas olas - 2 gab.
  • sīpolu sīpoli - 1 gab.,
  • sāls pēc garšas,
  • majonēze - uzpildīšanai.

Sagatavošanas metode

  • Mazgāti kalmāri. Iemērciet verdošā ūdenī 3-5 minūtes.
  • Mēs nosūtām kalmāru aukstā ūdenī. Noskalojiet. Noņemiet ādu. Sagriež gabalos.
  • Olas pilnībā sasmalcinātas.
  • Sīpoli ir tīri. Mīnu Smalki sagriež.
  • Sajauciet dziļā traukā, kalmārā, olās un sīpolos.
  • Pievienot zirņus, neaizmirstiet iztukšot lieko šķidrumu.
  • Nedaudz sāls. Mēs piepildām ar majonēzi. Maisiet. Gatavs!

Kalmāri un marinēti gurķu salāti "A-la Olivier"

Jums būs nepieciešams:

  • kalmārs - 3 gab.
  • marinēti gurķi - 3 gabali,
  • termiski neapstrādāti kartupeļi - 3 gab.
  • vārīti burkāni - 1 gab.,
  • Zaļie zirnīši - 1 var,
  • majonēze - 200 grami,
  • zaļumi - 0, 5 ķekari,
  • sāls - šķipsna,
  • Svaigi malti melnie pipari - šķipsniņi.

Sagatavošanas metode

  • Mizas kartupeļi. Sagriež kubiņos.
  • Burkānu tīrība. Sagriež kubiņos.
  • Kalmāri ir tīri, noņemiet iekšpusē. Rūpīgi nomazgājiet.
  • Kuģis ar verdošu sālītu ūdeni. Pēc vārīšanas vāra 5 minūtes.
  • Auksti kalmāri sagriež kubiņos.
  • Marinēti gurķi kubiņos.
  • Mani zaļumi. Noteciniet. Smalki sasmalcina.
  • Sajauc visas gatavās sastāvdaļas.
  • No burkas ar zirņiem iztukšojiet šķidrumu. Mēs nosūtām tās saturu salātiem.
  • Sāls. Mēs skuvējam. Mēs piepildām ar majonēzi. Maisiet. Salāti “A-la Olivier” ir gatavi. Mēs ieliekam salātu bļodā, pasniedzam uz galda!

Salāti ar krabju gaļu kalmārā

Jums būs nepieciešams:

  • kalmārs - 2 gab.
  • vārītas olas - 1 gab.,
  • sarkanie sīpoli - 1/2 gab.,
  • krabju gaļa - 30 grami,
  • rīsi iepakojumos - 1 porcija,
  • dilles - dažas filiāles
  • majonēze - 2 ēdamkarotes,
  • sāls pēc garšas,
  • garšvielas pēc garšas.

Sagatavošanas metode

  • Tīri kalmāri. Noņemiet iekšpuses.
  • Ielej katliņā ūdeni un pievieno sāli un garšvielas. Mēs uzliekam uguni.
  • Mēs nosūtām kalmāru uz verdošu ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Noņemiet no karstuma. Pēc 10 minūtēm noņemiet tās no ūdens.
  • Ūdens, kurā mēs ēdām kalmāru, ir vārīts. Vārītu gaļu ievieto verdošā buljonā. Cepiet 3 minūtes. Izņemiet.
  • Broth atkal uzvārās. Ielieciet maisu ar rīsiem. Pavārs saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.
  • Kalmāru astes sagriež kubiņos.
  • Krabju gaļa ir arī zeme.
  • Burkānu tīrība. Sagriež kubiņos.
  • Olas pilnībā sasmalcina.
  • Smalki sagrieziet sīpolus.
  • Apvienot sagatavotās sastāvdaļas.
  • Pievieno atdzesētus rīsus.
  • Aizpildīts ar majonēzi. Maisiet.
  • Stuff kalmārs ar salātiem. Mēs uzkopjam ledusskapi vienu stundu.
  • Dill my. Noteciniet. Mēs sasmalcinām. Apkaisiet tos ar pasniegšanas šķīvi.
  • Pildīti kalmāri sagriezti gabalos. Uzklājiet uz plāksnes. Pasniedz pie galda!

Korejiešu kalmārs

Jums būs nepieciešams:

  • kalmārs - 300 grami,
  • burkāni - 1 gab.,
  • sīpolu sīpoli - 1 gab.,
  • sojas mērce - 4 ēdamkarotes,
  • augu eļļa - 3 ēdamkarotes,
  • sāls pēc garšas,
  • Malti sarkanie pipari - pēc garšas.

Pavārmāksla:

  • Tīri kalmāri. Iemērciet verdošā ūdenī. Cepiet 2 minūtes.
  • Noskalot. Sagriež gabalos.
  • Burkānu tīrība. Rīvēt. Mēs sāls. Atstājiet pusstundu.
  • Sīpolu sagriezti gredzeni.
  • Cepiet sīpolus karstā augu eļļā 10 minūtes ar vidēju siltumu. Neaizmirstiet sajaukt.
  • Kalmāri izplatījās lielā bļodā.
  • Pievienojiet tiem burkānus.
  • Sāls. Mēs skuvējam. Ielej sojas mērci. Labi samaisiet. Mēs noņemam ledusskapī uz nakti. Pēc šī laika korejiešu salāti ar kalmāriem ir gatavi. Uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 3 dienas.

Kalmāru, sēņu un zaļo pupiņu salāti tiem, kas mīl asāku

Jums būs nepieciešams:

  • kalmārs - 3 gab.
  • vārīti kartupeļi - 3 gab.
  • marinēti gurķi - 3 gabali,
  • ķiploki - 3 krustnagliņas,
  • Zaļās pupiņas - 200 grami
  • šampinjoni - 200 grami
  • augu eļļa - 2 ēdamkarotes,
  • majonēze - pēc garšas,
  • sāls pēc garšas.

Sagatavošanas metode

  • Kalmarčikovs pārlej verdošu ūdeni Notīriet un noņemiet iekšējās daļas.
  • Vāra verdošā ūdenī 3 minūtes pēc vārīšanas.
  • Noskalo ar aukstu ūdeni. Noteciniet. Sagriež gabalos.
  • Vārīt pupiņas līdz mīksti.
  • Cepiet nedaudz augu eļļā.
  • Atsevišķi apcep sēnes.
  • Pievieno ķiplokus, kas nokļuvuši ceptajās pupiņās.
  • Gurķus sagriež sloksnēs. Sajauciet ar pupiņām.
  • Kartupeļi sagriezti strēmelēs. Nosūtīti uz salātiem.
  • Pievienot kalmārus un sēnes.
  • Sāls (nepārspīlējiet, neaizmirstiet, ka sālījumi ir sālīti). Mēs piepildām ar majonēzi. Maisiet. Salāti ir gatavi!

Neparasti garšīgi salāti ar kalmāriem un konjaku

Jums būs nepieciešams:

  • kalmārs - 2 gab.
  • cieti vārītas olas - 2 gab.
  • gurķi - 2 gab.
  • Saldūdens salāti - 1 gab.,
  • vārītas garneles, mizotas - 100 grami,
  • majonēze - 4 ēdamkarotes,
  • kečups - 2 ēdamkarotes,
  • konjaks - 2 ēdamkarotes,
  • sāls pēc garšas.

Sagatavošanas metode

  • Tīri kalmāri. Noskalojiet. Vāriet ūdenī 3 minūtes.
  • Mēs sagriežam gredzenus.
  • Tīrās olas. Atdaliet dzeltenumus no proteīniem. Sagrieziet pēdējo sloksnēs.
  • Grieziet gurķi. Izgrieziet strēmelēs vai berzējiet uz rupja rīve.
  • Mans salāti. Noteciniet. Mēs saplēst gabalus.
  • Mēs sajaucam majonēzi, kečupu un konjaku.
  • Apvienot sagatavotās sastāvdaļas. Ielejiet mērci. Maisiet. Neparasti garšīgi un ļoti gaiši salāti ir gatavi. Izmēģiniet to!

Kalmāriem salātiem ar āboliem

Jums būs nepieciešams:

  • kalmārs - 300 grami,
  • ābols - 250 grami,
  • sīpolu sīpoli - 100 grami,
  • majonēze - 100 grami,
  • vārītas olas - 5 gab.
  • sāls - 1/2 tējk.
  • Zaļumi - pēc pieprasījuma.

Sagatavošanas metode

  • Tīri kalmāri. Piepildiet verdošu ūdeni. Pavārs ne vairāk kā 5 minūtes.
  • Atdzesē. Sagriež kubiņos.
  • Tīrās olas. Drupināt. Sajauciet ar kalmāriem.
  • Āboli ir tīri. Noņemiet sēklas. Sagriež mazos kubiņos. Nosūtīts uz kalmāriem un olām.
  • Sīpoli ir tīri. Mīnu Smalki sagriež. Sajauciet ar sasmalcinātām sastāvdaļām.
  • Sāls. Mēs piepildām ar majonēzi. Maisiet. Salātu bļodas ievietošana.
  • Mani zaļumi. Noteciniet. Mēs sasmalcinām. Mēs dekorējam viņas salātus.

Kalmāru salāti ar rozīnēm un riekstiem

Jums būs nepieciešams:

  • kalmārs - 300 grami,
  • rozīnes - 1/2 glāze,
  • sasmalcināti valrieksti - 1/2 glāze
  • majonēze - pēc garšas.

Sagatavošanas metode

  • Mēs šķirojam rozīnes. Mīnu Piepildiet karstu ūdeni. Pēc uzbriesties uzklājiet uz dvieli un nosusiniet.
  • Kalmāri ir mans. Mēs tīrām. Vāriet verdošā ūdenī 3-5 minūtes.
  • Atdzesēto kalmāru gaļu sagriež sloksnēs vai sagriež gredzenos.
  • Samaisīt kalmāru ar rozīnēm.
  • Salātu mērce ar majonēzi.
  • Mēs ievietojam salātu bļodā un apkaisa ar riekstiem pirms pasniegšanas. Noņemiet paraugu!

Mēs esam informējuši tikai par 13 kalmāru salātu receptēm, kuras var izmantot, lai izrotātu svētku maltīti. Tomēr, ja vēlaties eksperimentēt, jūs varat apvienot kalmāru gaļu ar jūsu iecienītākajām sastāvdaļām, un ir iespējams, ka jūs kļūsiet par oriģinālu, garšīgu un veselīgu salātu autoru. Mēs ceram, ka jūs noteikti kopīsiet savu recepti ar mums šajā rakstā. Kulinārijas panākumi jums un baudīt maltīti!

Komentārus (0)
Meklēt