![Mimosa salāti: klasiska recepte Mimosa salāti: klasiska recepte](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12396/d56ff91798a222608b732dcc9f84582d.jpg)
Mimosa salāti tiek uzskatīti par kulinārijas klasiku. Šo skaisto un garšīgo slāņoto salātu bieži var aplūkot uz svētku galda. Tas nav pārsteidzoši, jo tas ir viegli sagatavojams, tā sastāvdaļu saraksts, kas nepieciešams tā sagatavošanai, ir pieejams, un garša ir ļoti maiga. Ir daudz salātu variāciju, katrs saimnieks pievieno kaut ko pēc saviem ieskatiem, bet klasiskais sastāvdaļu komplekts noteikti satur zivju konservus, kartupeļus un olas. Šodien mēs nolēmām jums pievērst uzmanību pakāpeniskai receptei “Mimosa”.
Sastāvdaļas
- zivju konservi (sahar vai makreles) - 1 burka,
- vārīti kartupeļi vienveidīgi - 2 gab. vidēja izmēra
- vārīti burkāni - 1 gab. vidēja izmēra
- vistas ola - 3 gab.,
- zaļie sīpoli - dažas spalvas
- majonēze - uzpildīšanai,
- sāls pēc garšas.
Pavārmāksla
1. Sagatavojiet visus uzskaitītos produktus.
![Mimosa salāti: klasiska recepte Mimosa salāti: klasiska recepte](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12396/bd0a99e682277cbcf0abf4201c845408.jpg)
2. Noņemiet konservētās zivis no eļļas, mīcīt ar dakšiņu.
![Mimosa salāti: klasiska recepte Mimosa salāti: klasiska recepte](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12396/b80f2a4c817daff88c281a9c8234ce7f.jpg)
3. Tīrās olas. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem.
![Mimosa salāti: klasiska recepte Mimosa salāti: klasiska recepte](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12396/57010e33ea730c9b801973696ae4c055.jpg)
4. Rīvējiet vāveres, kas sarīvētas.
![Mimosa salāti: klasiska recepte Mimosa salāti: klasiska recepte](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12396/f2465a420bb0283e13d5f908f98bacd0.jpg)
5. Notīriet burkānus. Rīvēt.
![Mimosa salāti: klasiska recepte Mimosa salāti: klasiska recepte](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12396/dd4cc4c7234fa074afc32c8517737dad.jpg)
6. Mans priekšgala. Noteciniet. Smalki sagriež.
![Mimosa salāti: klasiska recepte Mimosa salāti: klasiska recepte](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12396/bd4d525548dbcf085798efb8519ce7aa.jpg)
7. Tīrie kartupeļi. Rīvēt.
![Mimosa salāti: klasiska recepte Mimosa salāti: klasiska recepte](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12396/846008bfe057f1400f56e6025fb32901.jpg)
Kad viss ir sagatavots salātiem, dodieties uz salātu montāžu.
8. Salātu bļodas apakšā novietojiet zivis.
![Mimosa salāti: klasiska recepte Mimosa salāti: klasiska recepte](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12396/461f5a814663dc1db5dfbf4b6c72a9e4.jpg)
9. Uz zivīm ievietojiet vāveres. Mēs eļļojam ar nelielu daudzumu majonēzes.
![Mimosa salāti: klasiska recepte Mimosa salāti: klasiska recepte](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12396/59f60c1725fcb67609bd2a9de83eec6d.jpg)
10. Nākamais slānis ir burkāns. Nedaudz sāls un tauki ar majonēzi.
![Mimosa salāti: klasiska recepte Mimosa salāti: klasiska recepte](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12396/5d654b2a6a210ffbbf90d7188d88eb73.jpg)
11. Zaļie sīpoli uz burkāniem.
![Mimosa salāti: klasiska recepte Mimosa salāti: klasiska recepte](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12396/330e258f8434548f313432e45db76729.jpg)
12. Tagad ir pienācis laiks kartupeļiem. Mēs arī pievienojam sāli un taukus ar majonēzi.
![Mimosa salāti: klasiska recepte Mimosa salāti: klasiska recepte](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12396/8ae6ae615b79edc04e5f9f0276f2914f.jpg)
13. Uzberiet dzeltenumus, kas sarīvēti uz smalka rīve. Šis slānis nav jāieeļļo ar majonēzi.
![Mimosa salāti: klasiska recepte Mimosa salāti: klasiska recepte](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12396/a1a60952882cea8d07cce62f3c73ee38.jpg)
14. Salāti pāris stundu laikā noņemam ledusskapī, lai tas būtu nedaudz iemērkts. Gatavs!
![Mimosa salāti: klasiska recepte Mimosa salāti: klasiska recepte](https://lv.food-and-recipes.com/content/12/12396/1aa61e59696ce7cfeea075d46e085369.jpg)