Vai jūsu bērnam ir dzimšanas diena vai vēlaties pārsteigt draugus, kas uzaicināti uz vakariņām? Abos gadījumos salāti "Turtle" būs piemēroti. Salāti izrādās ļoti garšīgi, barojoši, skaisti un ļoti neparasti. Priekšrocības var saukt arī par to, ka tās sagatavošana neņem pārāk daudz laika, un tās sastāvā iekļautās sastāvdaļas ir pieejamas ikvienam. Šā salāta izveide mēs šodien risināsim.
Jums būs nepieciešams:
- vārīta vistas fileja - 1 gab.,
- vārīta vistas ola - 4 gab.,
- Ābols (vēlams skābs) - 1 gab.,
- zaļie sīpoli - ķekars (ja vēlaties, varat nomainīt spuldzi),
- cietais siers - 100 g,
- valrieksti - 1/2 Art.,
- sāls pēc garšas,
- majonēze,
- zaļumi, melnie pipari zirņi - dekorēšanai.
Pavārmāksla
1. Sagatavojiet visus nepieciešamos produktus, lai izveidotu salātu “Turtle”.
2. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem.
3. Vāveres tiek sarīvētas.
4. Mēs to darām ar dzeltenumiem.
5. Sagrieziet vistas fileju mazos kubiņos.
6. Mans ābols. Rīvēt.
7. Mazgājiet zaļos sīpolus. Smalki sagriež. Ja jūs nolemjat izmantot sīpolus ēdiena gatavošanai, tad tas ir jātīra, jānomazgā, smalki jāsasmalcina un 10 minūtes ielej verdošu ūdeni, pēc tam noskalo un iztukšo caurduris šķidruma pārpalikumam.
8. Rīvējiet sieru ar smalku rīvei.
9. Saberzti valrieksti blenderī.
Pēc tam, kad viss ir sagatavots, dodieties uz salātu montāžu.
10. Novietojiet vāveres uz šķīvja. Mēs veidojam ovālu, jo bruņurupuča čaumalas ir šīs formas. Mēs sāls. Mēs eļļojam nedaudz majonēzi.
11. Nākamais slānis ir vistas fileja. Pievienojiet arī sāli. Mēs eļļojam ar majonēzi.
12. Uz vistas novietojiet vienmērīgu sīpolu slāni.
13. Tagad tas ir ābolu kārta. Šis slānis ir smērēts ar majonēzi.
14. Mēs burtiski atdalām ēdamkaroti no rīvēta siera, pārpalikušo sieru izplata uz āboliem. Nedaudz iemērc ar majonēzi.
15. Novietojiet rīvētu dzeltenumu uz siera. Mēs eļļojam ar majonēzi.
16. Augstākais slānis ir izgatavots no riekstiem. Riekstus nedrīkst ieziest ar majonēzi.
17. No siera, ko mēs atdalījām 14. solī, mēs veidojam mūsu bruņurupuča galvu un kājas. No zirņiem melnie pipari dara acis. Mēs pāris stundas svaigā salonā nosūtām salātus. Un, beidzoties noteiktajam laikam, mēs ēdam uz galda un pārsteigsim viesus, it īpaši "Turtle" salāti garšo kā bērni.