Stews ir ļoti viegli pagatavojamas, turklāt tās ir ieteicamas veselīgas pārtikas sistēmās un ir atļautas terapeitiskās diētas. Ja esat pieradis “visu laiku izmantot pannu”, sautētās pārtikas garša vispirms nešķiet piesātināta, bet laika gaitā jūs atradīsiet īpašu šarmu, jo, sautējot, sastāvdaļu garša paliek dabiska un nav paslēpta aiz sviesta un grauzdēta garoza.
Lai pagatavotu garšīgus un barojošus karstos vistas un dārzeņus, jums būs nepieciešams vismaz 10-15 minūtes, lai pagatavotu trauku.
Sastāvdaļas:
- vistas - 600 g;
- sīpoli - 2-4 gab.
- lieli pipari - 1-2 gab .;
- cukini vai cukini - 1 gab .;
- tomāti - 2 gab.
- burkāni (vidēji) - 1 gab .;
- garšvielas;
- sāls.
Kā sautēt vistu ar dārzeņiem
1. Sagatavojiet vajadzīgās sastāvdaļas. Vistas var izmantot, fileja nav nepieciešama.
2. Notīriet sīpolus, sagriež lielos gredzenos.
3. Samazināt tomātus lielās šķēlītēs.
4. Dariet to pašu ar cukini.
5. Novietojiet pannā slāņos, pirmo sīpolu, tad tomātus un cukini.
6. Mēs arī samazinām Bulgārijas piparus lielos daudzumos.
7. Pievienojiet pannai nākamajā slānī.
8. Kartupeļus sagriež lielās šķēlītēs.
9. Un mēs nosūtām pēc pipariem.
10. Ir pienācis laiks sasmalcināt vistu. Ja gatavojat vistas fileju, tad to nav nepieciešams sagriezt mazos gabaliņos, pietiek ar 2-2, 5 cm.
11. Pievienojiet vistu uz pannas, virs otra kubiņos sagrieztu tomātu, apkaisa ar garšvielām un vāriet vienu stundu.
12. Gatavs vistas sautējums ar dārzeņiem. Pasniedz karstu ar svaigiem dārzeņiem un krējumu. Bon apetīte!
