Izmanto, lai palutinātu viņu mājsaimniecības ar gardām mājās gatavotām kūkām un nezinu, kā viņus pārsteigt? Piedāvājam tos ārstēt ar melones un biezpiena pīrāgu. Šis deserts patiks tiem, kas mīl oriģinālo garšu kombināciju, un tā saucamie slapji cupcakes mīļotāji to novērtēs. Vai esat gatavs eksperimentēt? Darba sākšana!
Sastāvdaļas:
Pārbaudei:
- ola - 2 baltas un 1 dzeltenums,
- cukurs - 1/2 glāze
- milti - 1 glāze,
- soda - 1/2 tējk.
Par pildījumu
- melone - 250 g,
- biezpiens - 150 g,
- cukurs - 1/4 kauss,
- ola - 1 dzeltenums.
Pavārmāksla
1. Sagatavojiet sastāvdaļas, kas nepieciešamas kūka izgatavošanai.
2. Mēs apvienojam biezpienu ar cukuru.
3. Pievienojiet dzeltenumu. Maisiet.
4. Atdaliet melonu no ādas, noņemiet sēklas, sagriež mazos kubiņos un apvienojiet ar biezpiena masu. Uzpilde ir gatava!
5. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem.
6. Proteīna pātagu ar 1/4 tasi cukura biezā putā.
7. Mīksto dzeltenumu mīkstina ar atlikušo cukura daļu.
8. Apvienojiet baltos baltumus un dzeltenumu.
9. Ielejiet izsijāto miltu un sodas daudzumu olas cukura masā. Mīcīt mīklu.
10. Ielieciet pusi mīklas ieziestā traukā ar augu eļļu.
11. Vienotā kārtā uzlieciet siera melones pildījumu.
12. Izkliedējiet atlikušo mīklu.
13. Cepiet kūka cepšanas režīmā 50 minūtes. Ļaujiet desertam atdzist un izņemiet paraugu. Ir jauka tējas ballīte!
Saskaņā ar šodien ierosināto recepti, jūs varat cept kūku tradicionālā veidā, cepeškrāsnī (40-45 minūtes 180 grādos). Ja jūs nolemjat izturēt savu kulinārijas šedevru lielam uzņēmumam, tad mēs iesakām divkāršot sastāvdaļu sarakstā nepieciešamo produktu skaitu.
