Nekas nav grūti sastopams, gatavojot mīklas konditorejas izstrādājumus, bet laiks, kas tam jāpavada, un dažādu operāciju skaits bieži attur mājās gatavotu uzpūstu garšu pat no tiem cilvēkiem, kuri principā vēlas gatavot.
Šajā gadījumā vienīgais izejas veids ir veikt pildījumu un nosūtīt kādu veikalu gatavai mīklai. Pat tad, ja mīkla nav mājās, pīrāgi joprojām būs svaigākie, karstākie un ar piepildījumu, kas jums patīk. Turklāt tos var cept no mīklas iepakojuma daudz, un kopumā tas būs daudz lētāk, nekā pērkot tādu pašu skaitu gatavu putu.
Sastāvdaļas:
- Pabeigts
- vārīts kondensēts piens, biezs - 1 alvas;
- kviešu milti - pāris karotes izvēršanai;
- vistas ola - 1 gab .;
- sviests virsmas eļļošanai.
Pavārmāksla
1. Noņemiet mīklu no saldētavas un atkausēšanas (apmēram 1 stundu).
2. Samaziniet darba virsmu ar miltiem un izvelciet ap 1 cm biezu slāni ar rullīšu nažu, sagrieziet tos pašus kvadrātus no mīklas un ievietojiet 1 tējkaroti ar vārītu kondensēta piena kalnu katra vidū.
3. Katru kvadrātu vienu reizi jāaploka pa diagonāli un jāpiestiprina ar dakšām.
4. Apsildiet cepeškrāsni līdz 180 ° C. Iemērciet cepešpannu ar sviestu un ievietojiet to uz pūkas. Beat olu līdz gludai un ar īpašu suku, uzklājiet iegūto masu uz mīklas virsmas. Tad uzpūšamie tiek nosūtīti cepšanai apmēram 30 minūtes, līdz zeltaini brūni.
5. Noņemiet cepeškrāsni no cepeškrāsns, nedaudz atdzesējiet un pasniedziet tos silts.
