Karstā vasaras sezonā vēlaties minimālu laiku stāvēt virtuvē pie plīts, bet tajā pašā laikā baudīt tuviniekus un sevi ar vieglajiem ēdieniem, vēsiem desertiem, zemu tauku saturu un ne pārāk saldiem, pievienojot sezonas ogas. Nav daudz receptes ar ķiršiem - parasti parasti ir vienkārši ēst svaigus, ievietot kompotus un sagatavoties ziemai. Bet saldais ķirsis ir lieliski apvienots ar biezpienu un citiem piena produktiem.
Siera siera deserts ar saldo ķiršu ir mazkalorisks, tā pagatavošanai tiek izmantots diēta "Maria" un cukurs netiek laists vispār, lai jūs varētu atļauties to pat uz diētas. Garša ir svaiga, nepotorny, ar pieskārienu medu.
Sastāvdaļas (labi atdzesē):
- 100 g ķiršu;
- 2 gab. Maria sīkdatnes;
- 150 g tauku biezpiena;
- 1 čuksti vaniļa;
- 2 ēdamk. l medus (ideāls zieds vai kaļķis);
- 2-3 piparmētru lapas.
Pavārmāksla
1. Mēs apvienojam biezpienu ar svaigu medu.
2. Sasmalciniet blenderī biezpiena-medus maisījumu, pievienojot nedaudz vaniļas, līdz biezpiens kļūst par blīvu un biezu krējumu - aptuveni tas aizņems 2-3 minūtes.
3. Noņemiet kaulus no ķiršiem, cenšoties atstāt ogas veselas.
4. Konjaka stikla vai saldējuma trauka apakšā novietojiet nelielu biezpiena medus krējumu, pusi no ogām un pauze vienu sīkdatni.
5. Atkārtojiet ogu un sīkfailu izkārtojumu nejaušā secībā, aizverot biezpiena krējuma slāņus, pievienojiet piparmētru.
6. Nekavējoties pasniedziet, kamēr cepums joprojām ir kraukšķīgs un baudiet vēsu biezpiena desertu ar saldajiem ķiršiem.
