Vēlaties izturēties pret sevi un saviem mīļajiem ar garšīgu un veselīgu ogu desertu? Biezpiena biezpiens ar avenēm - ideāls. Šī deserta priekšrocība ir tā, ka avenes var izmantot gan svaigas, gan saldētas. Jebkurā gadījumā tas būs garšīgs un vasaras līdzīgs. Kā pamatu, jūs varat lietot savu iecienītāko recepti ēdiena gatavošanai no biezpiena. Ogas var pievienot veselai biezpiena mīklai vai sajaukt ar biezpienu.
Sastāvdaļas:
- 350 g biezpiena;
- 2 nedaudzas avenes;
- 3 ēdamk. l cukurs;
- 4 ēdamk. l mannas putraimi;
- 1 vistas ola;
- 1 šķipsnis sāls;
- 1 ēd.k. l augu eļļa;
- 3 ēdamk. l krējumu.
Pavārmāksla
1. Sagatavojiet visus nepieciešamos produktus - izmēriet nepieciešamo cukura un mannas putraimu, biezpiena daudzumu. Starp citu, ja siers ir skābs, tad varat izmantot nedaudz vairāk cukura.
2. Ievietojiet bļodā ar āmuru vienā lielā vai pāris mazās olās, pievienojiet cukuru un samaisiet visu, izmantojot putu.
3. Tagad vienā un tajā pašā bļodā nomainiet biezpienu - tas var būt jebkurš tauku saturs. Lieli biezpiena biezeni ar karoti.
4. Pēc tam ielej mannu bļodā - ja vēlaties, varat aizstāt kviešu miltus.
5. Ielieciet skābo krējumu bļodā - labāk ir izmantot liesu, tas ir šķidrāks. Ja krējums ir taukains, piemēram, mājās, tad to var nedaudz atšķaidīt ar pienu vai kefīru. Jebkurā gadījumā šim produktam jābūt svaigam, nevis skābam.
6. Pievieno šķipsniņu sāls, pēc izvēles maltas kanēļa, vaniļas cukura. Visu labi samaisiet un ļaujiet biezpienam pagatavot 20 minūtes. Jūs varat ievietot trauku ledusskapī.
7. Ieliet cepešpannu ar dārzeņu vai sviestu. Ieliec savu pusi no visa biezpiena masas.
8. Izplatiet avenes uz jūsu nākotnes kastroles virsmas - atlasiet veselas, nevis sabojātas ogas.
9. Pārlieciet avenes ar atlikušo biezpiena masu, saplaciniet tās uz augšu un nosūtiet uz krāsni, kas iepriekš uzsildīta līdz 180 grādiem. Cepiet desertu uz 25-30 minūtēm - ieteicams sekot procesam caur durvju logu.
10. Ļaujiet gatavai kastrolim atdzist, tad sagriež šķēlītēs un pasniedz kopā ar kakao tēju. Pirms pasniegšanas jūs varat apkaisīt ar pūdercukuru, avenēm, pārlejiet saldo vai skābo krējumu mērci.
