Zaļie smoothies

Zaļos kokteiļus sauc par bieziem kokteiļiem, kas izgatavoti no dažādiem dārzeņiem un atbilstošās krāsas augļiem, obligāti iekļaujot svaigus zaļumus sastāvā. Šo neparasto dzērienu priekšrocības ir acīmredzamas, un tas ir saistīts ar receptes sastāvdaļu īpašībām. Zaļie kokteiļi labi attīra ķermeni, piesātina to ar noderīgiem mikroelementiem un vitamīniem, uzlabo vielmaiņu un veicina svara zudumu. Tomēr noderīgajam nav jābūt bez garšas. Kokteiļiem no zaļumiem un dārzeņiem ir patīkamas organoleptiskās īpašības, tāpēc ātri kļūst par ieradumu sākt dienu ar viņiem.

Ēdienu gatavošanas īpašības

Zaļie kokteiļi būs patiesi izdevīgi un palīdzēs jums zaudēt svaru tikai tad, ja tos sagatavojat, izpildot dažus vienkāršus noteikumus.

• Nemēģiniet uzlabot kokteiļa garšu, pievienojot sāli vai cukuru. Sāli satur pietiekami daudz dārzeņu un zaļumu. Tā iekļaušana kokteiļos padarīs to kaitīgu, jo sāls veicina šķidruma saglabāšanu organismā. Cukurs arī nepalielina kokteiļu priekšrocības, bet tas padarīs kaloriju saturu daudz iespaidīgāku. Tā rezultātā jūs zaudējat svaru, nevis zaudēt svaru uz zaļajiem kokteiļiem.
• Zaļie kokteiļi dod maksimālu labumu, ja tos patērē no rīta tukšā dūšā. Ja tas nav izdarīts, vienu no uzkodām var aizstāt ar šādu kokteili.
• Nav vēlams ēst stundas laikā pēc zaļās smoothie ēšanas.
• Zaļie kokteiļi ir labāk ne dzert, bet ēst ar maziem karotes. Šādā gadījumā pilnības sajūta parādīsies ļoti ātri, un jūs vairs nevēlaties aizpildīt savu kuņģi ar junk ēdienu.
• Smoothies būs izdevīgāk, ja kopā ar mizu pievienos tos augļus un dārzeņus.
• Neēd lielos daudzumos zaļos kokteiļus. Parasti viens no šī kokteiļa ēdieniem dienā ir pietiekami, lai zaudētu svaru un attīrītu ķermeni. Pretējā gadījumā liels daudzums neapstrādātu dārzeņu izraisīs caureju un citas nepatikšanas.

Paturiet prātā, ka zaļie kokteiļi netiek rādīti visiem. Dažām slimībām šādas kokteiļi nav ieteicami. Šā iemesla dēļ, pirms nolemjat iekļaut zaļos kokteiļus, ir lietderīgi konsultēties ar savu ārstu.

Zaļais smoothie ar ābolu un seleriju

Sastāvs:

• zaļais ābols - 0, 2 kg;
• selerijas - 50 g;
• attīrīts ūdens - 50 ml.

Sagatavošanas metode:

• Nomazgājiet ābolu un notīriet to ar dvieli. Izmantojot speciālu instrumentu vai citādi, no tā izgrieziet serdi.
• Nogrieziet ābolu bez pīlinga vidēja izmēra kubiņos un ieliet tos maisītāja traukā.
• Izskalojiet selerijas kātiņu tekošā ūdenī, nosusiniet. Noņemiet no tās lielākās šķiedras tā, lai tās nebūtu iestrēdzis blenderī nažos.
• Smalki sagrieziet selerijas kātu.
• Ielieciet selerijas virs āboliem, ielej nedaudz ūdens. Ja vēlaties, lai smoothie būtu biezāka tekstūra, jūs nevarat pievienot ūdeni.
• Vispirms ieslēdziet blenderi lēnā apgriezienā, pēc tam ātri un sagrauj ābolu un seleriju viendabīgā masā.

Šī smoothie versija ir viena no vismazāk kalorijām. Tajā pašā laikā šim kokteiim ir vilinošs svaigs aromāts, harmoniska un ļoti patīkama garša.

Zaļie kokteiļi ar baziliku un spinātiem

Sastāvs:

• zaļais ābols - 50 g;
• bumbieri - 50 g;
• spināti - 100 g;
• avokado - 50 g;
• svaigs baziliks - 50 g;
• selerijas - 50 g;
• melone - 50 g;
• kaļķi - 0, 5 gab.

Sagatavošanas metode:

• Mazgājiet augļus un zaļumus, izžāvējiet tos ar papīra salvetēm.
• Izmēra pareizo ābolu, avokado, bumbieru un meloņu daudzumu. Sagriež tos vidēja izmēra kubiņos. Novietojiet meloņu saldētavā uz brīdi.
• Samaziniet spinātu un baziliku ar nazi, jūs nevarat pārāk labi.
• Selerijas kātiņa, no tā noņemot rupjas šķiedras, sagriež ar nazi.
• Izspiediet sulu no pusi kaļķa. Lai to padarītu, izmantojiet citrusaugļu sulu. Ja nepieciešams, kaļķi var aizstāt ar citronu.
• Visas sastāvdaļas ievieto maisītāja traukā un samaisa homogēnā masā.

Šis zaļais smoothie ir ļoti garšīgs. Jūs to saņemsiet ar prieku. Ja ēdiena garša jums ir ļoti svarīga, labāk izvēlēties šo iespēju.

Brokoļu Smoothies

Sastāvs:

• brokoļi - 0, 2 kg;
• kaļķi - 1 gab.

Sagatavošanas metode:

• Izjauciet svaigus brokoļus ziedos un izskalojiet. Izžāvējiet ar dvieli. Sagriež lielos ziedos vairākos gabalos. Ja lietojat saldētu produktu, ļaujiet tai atkausēt, tad iztukšojiet lieko šķidrumu.
• Nomizo kaļķi, sagriež šķēlītēs un noņem filmu.
• Augļu brokastis un kaļķu šķēlītes ievieto maisītāja traukā. Sasmalciniet visu uz kartupeļu biezeni. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz filtrētu ūdeni un noslaucīt vēlreiz.

Neuztraucieties, ka brokoļu kokteilis nebūs garšīgs, tas nav. Ja nepieciešams, kaļķi recepti var aizstāt ar pietiekamu daudzumu greipfrūtu.

Zaļie kokteiļi ar kivi un spinātiem

Sastāvs:

• spināti - 100 g;
• Kivi - 100 g;
• banāns - 150 g;
• ūdens - 50 ml.

Sagatavošanas metode:

• Peel banānu, sagriež šķēlītēs.
• Izņemiet kivi mizu, sagrieziet augļus vairākos gabalos.
• Lielā mērā sagrieziet spinātu ar nazi vai saplēsiet to ar rokām, pārlejiet nedaudz ūdens, lai tā varētu nokārtoties.
• Novietojiet visas sastāvdaļas blendera traukā un noslaucīt, lai iegūtu gludu masu.

Saskaņā ar šo recepti sagatavotajai smoothie receptei ir patīkama struktūra un ne mazāk patīkama garša.

Gurķu Smoothie

Sastāvs:

• zaļais ābols - 100 g;
• gurķi - 150 g;
• avokado - 100 g.

Sagatavošanas metode:

• Mazgājiet augļus un dārzeņus, notīriet tos ar salveti, lai noņemtu lieko mitrumu.
• Izgrieziet avokado, noņemiet kaulu. Sagriež šķēlītēs un atdala mīkstumu no mizas.
• Gurķi sagrieziet galos, tad gurķi sagriež kubiņos, kas nav pārāk lieli. Peel ar labāku atstāšanu.
• Izgrieziet ābolu šķēlēs, izgrieziet galvenās daļas. Sagrieziet šķēles vairākos gabalos.
• Salokiet gurķi, avokado un ābolu blenderī.
• Sasmalciniet pārtiku ar vienmērīgu stāvokli. Ja vēlaties, lai tā konsistence būtu mīkstāka, varat mizot gurķi un ābolu, bet tas nepalielina dzēriena priekšrocības.

Saskaņā ar šo recepti izgatavotais smoothie palīdz normalizēt ūdens un sāls līdzsvaru organismā, no tā likvidēt lieko šķidrumu.

Zaļais smoothie ar gurķi un salātiem

Sastāvs:

• gurķi - 150 g;
• zaļie salāti - 100 g;
• svaigi pētersīļi - 50 g.

Sagatavošanas metode:

• Nomazgājiet zaļumus. Krata un sasmalcina ar nazi.
• Nomazgājiet gurķi, izžāvējiet to ar dvieli un sagriež ne pārāk plānos pusapļos.
• Ielieciet gurķus un zaļumus maisītāja traukā, karbonāde.

Salāti un pētersīļi ir slaveni ar savām labvēlīgajām īpašībām, tiem ir liels šķiedrvielu daudzums. Pateicoties tiem, daudz noderīgāks ir gurķu kokteilis.

Zaļie kāposti un avokado kokteiļi

Sastāvs:

• avokado - 0, 2 kg;
• baltie kāposti - 150 g;
• spināti - 50 g.

Sagatavošanas metode:

• Mazgājiet, izžāvējiet un novietojiet labos kāpostu lapas saldētavā. Pēc pusstundas sagriež mazos gabaliņos, ievieto maisītāja traukā un, pievienojot nedaudz ūdens, karbonāde.
• Izgrieziet spinātu mazos gabaliņos, pievienojiet kāpostiem, sakratiet vēlreiz.
• Mazgājiet avokado, izņem kaulus, atdala mīkstumu no mizas un ievieto pārējās sastāvdaļās.
• Beat to visu kopā.

Saskaņā ar šo recepti izgatavotās smoothie garša ir nedaudz neparasta, bet maiga un sabalansēta.

Green Smoothie ar nātru

Sastāvs:

• jaunais nātris - 50 g;
• zaļais ābols - 0, 3 kg;
• oranžs - 100 g;
• citrona - 1/4 daļa;
• minerālūdens bez gāzes - 50 ml;
• sasmalcināts ledus, piparmētra - pēc izvēles.

Sagatavošanas metode:

• nolaist nātru ar verdošu ūdeni, atdzesējiet un sagriež mazos gabaliņos.
• No citrusaugļiem izspiediet sulu, sajauciet ar minerālūdeni.
• Ābolu mīkstumu sagriež vidēja izmēra kubiņos.
• Ielieciet ābolus un nātres maisītāja traukā, pievienojiet minerālūdeni, kas sajaukts ar sulu un noslaucīt.
• Pievienojiet sasmalcinātu ledu un noslaucīt vēlreiz.

Pasniedzot neparastu kokteili, to var dekorēt ar piparmētru. Viņš ir diezgan spējīgs spēlēt bezalkoholisko dzērienu lomu, tāpēc ir labi to iekļaut vasarā.

Zaļie kokteiļi satur veselīgākos produktus: zaļus augļus un dārzeņus, svaigus zaļumus. Turklāt tie palīdz attīrīt ķermeni. Tāpēc to iekļaušana diētā ir pamatota, jo īpaši gadījumos, kad vēlaties zaudēt svaru.