Vistas gaļa ar lielisku pusdienu izvēli, sirsnīga un veselīga. Tas būs garšīgāks, ja jūs kopā izdalīsiet šīs sastāvdaļas, jo šajā gadījumā ēdiens tiek iemērkts ar gaļas sulu un garšvielu aromātu. Vistas bungādiņu gatavošana ar griķiem lēnā plītī, ietaupot laiku un pūles, dodot iespēju tērzēt ar mīļajiem vai darīt kaut ko interesantu. Elektroniskais asistents pauž galvenās bažas par sevi un darīs visu iespējami labāku.
Ēdienu gatavošanas īpašības
Zināmā mērā atkarībā no virtuves iekārtas spējas ir atkarīgas vistas bungādiņu gatavošanas īpašības ar griķiem lēnā plītī. Multivarki atšķiras jaudas un gatavošanas režīmu kopas, to nosaukumi. Tomēr principi par vistas kājiņu ar griķu piegādi lēnā plītī būs kopīgi visiem modeļiem.
- Stewing ir viens no vienkāršākajiem veidiem, kā pagatavot gaļu. Ja pievienojat mērci un dārzeņus, tas gandrīz noteikti būs sulīgs. Tomēr jums jāzina, ka, izmantojot jebkuru metodi, iegūst vairāk sulīgu vistas bungas, kas pirms tam nav iesaldētas. Bet ar pareizu gaļas atkausēšanu atšķirība būs gandrīz nemanāma. Pareiza atkausēšana attiecas uz gaļas pakāpenisku atkausēšanu bez pēkšņas temperatūras maiņas. Citiem vārdiem sakot, atkausēšanas vistas kājas var būt tikai ledusskapī. Nemēģiniet paātrināt procesu, izmantojot mikroviļņu krāsni vai novietojot produktu siltā ūdenī.
- Garšīgākas un sulīgākas vistas bungas iegūst, ja tās tiek pagatavotas kopā ar ādu, bet veselībai būs izdevīgāka, ja āda tiek noņemta, un kājas sagatavotas bez griķu.
- Pirms gatavošanas, griķi ir rūpīgi jānogatavo un jānomazgā, vairākas reizes aizstājot ūdeni. Graudos dažreiz ir akmeņi, kas var sagraut vakariņas iespaidu, ja tie nonāk šķīvī.
- Saskaņā ar visvienkāršāko recepti vistas bungas ar griķiem tiek pagatavotas lēnā plīts virsmā bez dārzeņiem, bet ēdiens būs daudz garšīgāks, ja pievienosiet sīpolus un burkānus.
Vistas kāju gatavošanas secība lēnā plīts virsmā ar griķiem izskatās šādi: pirmkārt, gatavo sastāvdaļas, tad kājiņas cep cepšanas vai cepšanas režīmā, atverot vāku, ja vien nav norādīts citādi, tad griķi tiek ielej, pievieno griķi, pievieno ūdeni un tiek uzsākta Krupa programma Vai līdzīgi tam. Programmas "Dzēšana" pieņemama izmantošana. Jūs varat pagatavot ēdienu un pāris, tad recepte būs patiesi uztura.
Vistas bungādiņas ar griķiem lēnā plītī
Sastāvs:
- vistas bungas - 0, 4 kg;
- griķi - 0, 3 kg;
- ūdens - 0, 37 l;
- sāls, garšvielas - pēc garšas.
Sagatavošanas metode:
- Sagatavojiet produktus: šķirojiet un nomazgājiet griķi, nomazgājiet un nosusiniet kājas ar salveti, noņemiet ādu no tām.
- Ievietojiet griķus multikookera traukā, pievienojiet sāli, pievienojiet garšvielas pēc garšas, pārklājiet ar ūdeni.
- Uz augšu novietojiet tvaika gatavošanas trauku. Ielieciet vistu tajā, pēc tam, kad tās ir sasmalcinātas ar sāli un garšvielām.
- Nolaidiet vāku un ieslēdziet griķu programmu. Ja jums nav tā multicooker, izvēlieties līdzīgu (“Porridge”, “Rice” utt.). Iestatiet taimeri līdz 40 minūtēm.
Pēc tam, kad programma ir pabeigta, griķi var tikt novietoti uz plāksnēm, katrai no tām ir vistas cilindrs. Ēdiens, kas pagatavots saskaņā ar šo recepti, noteikti pievērsīsies tiem, kas rūpējas par savu veselību.
Vistas bungādiņas, kas sautētas ar griķiem un dārzeņiem
Sastāvs:
- vistas bungas - 0, 4 kg;
- griķi - 0, 3 kg;
- ūdens - 0, 54 l;
- burkāni - 100 g;
- sīpolu sīpols - 100 g;
- augu eļļa - 60 ml;
- sāls - 10 g;
- garšvielas - pēc garšas.
Sagatavošanas metode:
- Nomazgājiet, nosusiniet kājas.
- Ielejiet eļļu daudzkarsera bļodā, palaist programmu „Cepšana” 20 minūtes. To var aizstāt ar programmu “Cepšana”. Ielieciet kājas traukā un apcep visas puses līdz zeltaini brūnai. Ja jūsu ierīce nodrošina iespēju darboties ar vāku atvērtu, tad labāk to nesamazināt.
- Kamēr vistas kājiņas cep, aplej un mizo dārzeņus. Smalki sagrieziet sīpolus un sarīvējiet burkānu.
- Kārtot un nomazgāt krustiņu.
- Kad programma "Cepšana" ir pabeigta, lēnai plīts virsmai pievienojiet dārzeņus, uzlieciet griķus uz tiem, sāli, piparus, piepildiet ar ūdeni. Vāra 40 minūtes putra programmā. Programmai var būt atšķirīgs nosaukums, piemēram, “Krupa”, “Griķi”. Piemēroti ir arī tādi režīmi kā “Rice” un “Plov”. Ja nav piemērotas programmas, palaidiet programmu “Dzēšana”.
Ēdiens, kas pagatavots saskaņā ar šo recepti, būs sulīgs un garšīgs, jo vistas bungādiņas būs ļoti apetīti.
Vistas bungādiņas ar griķiem - viegli pagatavojamas ēdienreizes katru dienu, īpaši, ja jūs to darāt lēnā plīts virsmā.
