Vai jūs nesaprotat, lai padarītu saldu tēju? Cept krūmu. Starp citu, to var izgatavot gan no stingras mīklas, gan no šķidruma. Mēs izmantosim pirmo metodi un veiksim šādu produktu komplektu:
- 1 vistas ola;
- 2, 5 ēdamkarotes cukura;
- 2 ēdamkarotes skāba krējuma;
- 50 g piena;
- 1, 5 tases milti;
- saulespuķu eļļa grauzdēšanai.
Pavārmāksla
1. Kombinējiet cukuru un olu dziļā traukā.
2. Dakša vai noslaucīt, pārspēt. Nav nepieciešams veikt lielisku olu cukura masu, lai iegūtu koku, tāpēc maisītājs (blenderis) nav vajadzīgs. Pēc tam pievienojiet skābu krējumu.
3. Ir ieteicams ņemt to vidēji vai ar augstu tauku saturu, nelietojiet pārāk šķidrumu. Samaisa un atkal ielej pienu.
4. Ja nezināt, kā izmērīt nepieciešamo daudzumu, izmantojiet parastu 250 gramu stiklu (tas būs piektā daļa). Tas ir labi, ja jūs pievienojat nedaudz vairāk piena, tas netiks sabojāts. Iemaisa un sāk ielej miltus.
5. Veiciet to pakāpeniski, lai mīkla nekļūtu pārāk saspringta. Tam jābūt labi mīcītam un viegli noņemamam. Ja jūs esat ideāli orientēts "ar acīm", ielej to tieši no iepakojuma. Nu, ja ne, jūs vienmēr izglābs ar parasto stiklu.
6. Sagatavoto bāzi meža masīvā uzturam istabas temperatūrā 20-25 minūtes un ielieciet plānā kārtā. Starp citu, ja vēlaties, lai krūmāji būtu kraukšķīgi, pārvelciet slāni plānāku. Ja jums patīk mīksta cepšana, padara slāni “biezu”. Izmantojiet nazi, lai sagrieztu to gareniskajās joslās apmēram 2, 5 cm platumā.
7. Savukārt tie tiek sagriezti horizontāli.
8. Mēs izgatavojam birstes: mēs izgatavojam nelielu caurumu ar nazi vai tikai ar rokām katra gabala vidū, kurā ievietojam taisnstūra malu. Izrādās, ka ir kāds zieds.
9. Ielejiet eļļu dziļā pannā un novietojiet to uz plīts virs vidējā siltuma. Kad eļļa sāka vārīties, uzmanīgi, lai neapdegtu sevi, ielieciet otu un apcepiet abās pusēs.
10. Tad piestipriniet to uz papīra dvieļa un ļaujiet tai pilēt visu eļļu. Mēs maina nelielu plāksni, apkaisa ar pulverveida cukuru, pagatavo tēju un izbaudiet gardus konditorejas izstrādājumus.
