Ja jūs skatāties pavārgrāmatā, tad ļoti bieži receptēs ēdiena gatavošanai nepieciešamais sāls daudzums ir norādīts gramos. Bet kā izmērīt 100 gramus sāls, ja jums ir tikai karote vai glāze? Lasiet un uzziniet, jo šodienas saruna tiks veltīta tieši atbildei uz šo jautājumu.
ēdamkarote
In ēdamkarote piepildīta ar sāli ar kalnu, atbilst 30 gramiem. Līdz ar to, lai pagatavotu traukā tieši 100 gramus sāls, kā to pieprasa recepte, jums būs nepieciešams mazliet izšķīdināt sāls kratītāju 3 reizes.
Tējkarotes tējkarotes tīrā svara ir 25 grami. Tādējādi vajadzīgais sāls daudzums būs 4 ēdamkarotes.
Tējkarote
Jūs varat izmērīt 100 gramus sāls ar tējkaroti, bet šis process prasīs laiku un koncentrāciju. Piekrītu, paņemiet 10 karotes (proti, 100 gramu izmērs būs tik daudz, jo tējkarote, kas piepildīts ar kalnu, satur 10 gramus sāls), ir ārkārtīgi svarīgi nezaudēt. Nu, ja jūs aizpildīsiet karoti bez slaidu, jums būs jāaprēķina 15 reizes, jo šī tilpuma svars ir tikai 7 grami.
Deserta karote
Bieži vien, lai izmērītu simtiem gramu sāls, saimnieces izmanto deserta karoti. Ļoti viegli ir iegūt pareizo garšvielu daudzumu, piepildot karoti ar piecām šādām karotēm - 100 grami (vienā deserta karotē var ievietot 20 gramus sāls). Deserta karotē, kas piepildīta bez slaidu, var ietilpt 14 grami garšvielu. Ar vienkāršu matemātisko aprēķinu palīdzību kļūst skaidrs, ka nepieciešamā sāls daļa ir 7 deserta karotes.
Stikls
Ja jūs domājat, ka 100 gramu sāls mērīšana ar karotēm, īpaši tējas, ir garš un garlaicīgs uzdevums, tad jums patiks metode, kā mērīt nepieciešamo garšvielu daudzumu ar sagrieztu stiklu. Neskatoties uz to, ka šis ēdiens nāk no PSRS, pat modernās virtuvēs, tas ir diezgan bieži.
Uz augšu piepildīta stikla neto svars ir 320 grami, un risks ir 290 grami. Protams, ir ērtāk sākt no pēdējās vērtības. Vizuāli sadaliet stikla tilpumu līdz riskam trīs vienādās daļās: 1/3 daļa un sver 100 gramus, t.i., tikpat daudz, cik nepieciešams, lai pagatavotu trauku, kuras receptes jūs atradāt kulinārijas grāmatā.
Veiksmīgi eksperimenti virtuvē!
