Gatavojot gaļu, jo īpaši liellopu gaļu, multicooker nav konkurentu. Tāpēc mēs iesakām izmantot lēnu plīti. Gaļa ir maiga un buljons ir piesātināts. Kartupeļu, kas tiek sautēts kopā ar liellopu gaļu, iemērc buljonā, kam vairs nav nepieciešamas papildu garšvielas. Lauru lapas un dilles kā garšas pastiprinātājs būs pietiekami.
Ēdiens pats par sevi ir pārsteidzoši vienkāršs, ļoti patīkams un mājīgi silts. Tāpat kā jebkurš mājās gatavots ēdiens, varat to mainīt un mainīt, koncentrējoties uz ledusskapja saturu. Piemēram, liellopu gaļas vietā, mājputnus vai cūkgaļu. Pievienojiet kartupeļiem zaļās pupiņas, piparus vai burkānus. Bērni parasti mīl sautētus kartupeļus šķidrāk un vīriešus biezāk un ar lielu gaļu. Tātad, ja vēlaties, varat mainīt ūdens daudzumu un pašas sastāvdaļas.
Kā minēts iepriekš, pats buljons un trauks ir ļoti bagāti, tāpēc dārzeņu grauzdēšana ir pilnībā izslēgta. Parasti dārzeņus cep, lai pievienotu papildu garšu. Šeit nepieciešamība pēc šīs darbības vienkārši pazūd - garšīgs un tā. Starp citu, šī iemesla dēļ jums būs nepieciešamas ļoti maz laika un darbaspēka izmaksas ēdiena gatavošanai. Sāksim gatavot!
Sastāvdaļas:
Pavārmāksla
1. Tā kā mūsu ēdiena pamatā ir dabiska un bagāta gaļas garša, ir vēlams, lai tā būtu svaiga un taukaina. Mēs no tā noņemam visu, kas ir lieks: svītras, filma, kuģi, tauki. Mazgājiet zem tekoša aukstā ūdens, sagriež mazos kubiņos ar asu nazi. Mēs ieliekam liellopu gaļu multicooker bļodā.
2. Sīpolu nomizo, nomazgājiet, sagrieziet plānos pusgredzenos vai arī, kā vēlaties. Tikai ar pusgredzeniem ēdiens izskatās interesantāks.
Pārklāj sīpolu gaļu.
3. Kartupeļu bumbuļi mazgāti, atbrīvoti no mizas. Sagriež kubiņos. Uz buljona bija caurspīdīgi, sasmalcinātos kartupeļus var mazgāt ar aukstu ūdeni. Tāpēc mēs atbrīvosimies no daļas no cietes, kas atrodas bumbuļos.
4. Izplatiet kartupeļus uz sīpola.
5. Dilles noņem biezus stublājus, smalki sakapātus. Sūtīt uz citiem produktiem bļodā. Pievienojiet lauru lapu, sāli pēc garšas, ja vēlaties likt garšvielas, pārklāt ar ūdeni.
6. Ja ir gatavs buljons, to var izmantot ūdens vietā. Mēs pievienojam ūdens daudzumu pēc saviem ieskatiem, kas mīl to. Gandrīz puse no pievienotā ūdens iztvaiko.
7. Izvēlieties režīmu “Dzēšana”, iestatiet laiku - 2 stundas. Pēc trauksmes zvana atveriet un pasniedziet karstu dziļās plāksnēs.
