Krabju nūjiņu salāti šodien ir iecienīta delikatese daudziem. Daži ēd krabjus kā pašpietiekamu produktu, bet citi vēl joprojām tos var salikt. Šāda produkta popularitāte ir saistīta ar to, ka to raksturo neparasta garša un samērā saprātīga cena. Tomēr vai tas ir noderīgi vai, iespējams, krabju nūjiņas ir veselībai kaitīgas? Mēs šobrīd sniegsim jums atbildes uz šiem jautājumiem.
Lai saprastu, ko krabju nūjiņas dod mūsu ķermenim, kaitē vai gūst labumu, ir pietiekami aplūkot to sastāvu. Daudzi droši vien būs vīlušies, uzzinot, ka krabju nūjiņās nav pat krabju gaļas smaržas. Šīs izsmalcinātās jūras veltes galvenā sastāvdaļa, ja tā, protams, tika izgatavota saskaņā ar kvalitātes standartiem, ir surimi. Surimi ir maltas okeāna baltās zivis ar vismaz visu veidu piedevām.
Krabju nūju un kaloriju priekšrocības
Augstas kvalitātes krabju nūjas, kas izgatavotas saskaņā ar tehnoloģijām, ir reāls vērtīgu vielu avots mūsu ķermenim. Tātad, krabju nūjiņās ir dzelzs, hroms, cinks, jods, fluors, nikotīnskābe un citi. Turklāt maltā gaļa satur maz kaloriju (100 gramu krabju nūjiņu kaloriju ir 73 kcal) un tauki, taču ir diezgan maz olbaltumvielu, kas satur aptuveni divus desmitus aminoskābju, kas ir tik nepieciešamas mūsu ķermenim. Pierādīts, ka regulāra jūras veltes lietošana var stabilizēt asinsspiedienu. To apliecinot, mēs informēsim jūs, ka pacienti no hipertensijas Dienvidaustrumāzijas valstīs praktiski nav atrodami.
Krabju nūjiņas: kaitējums
Neapšaubāmi, fakts, ka krabju nūjiņas - produkts ir diezgan noderīgs, jūs jau esat redzējis, bet nevilcinieties pie secinājumiem. Ieguvumi ķermenim ir tikai tādi nūjas, kas izgatavoti atbilstoši kvalitātes standartu prasībām. Tomēr, diemžēl, pašlaik ir gandrīz neiespējami apmierināt šādu produktu veikalu plauktos. Fakts ir tāds, ka uzņēmēji, kas vēlas iekarot lielu pircēju armiju, nevērīgi ievēro visas prasības šāda veida produktu ražošanai. Iepazīstieties ar krabju nūju sastāvu, kas aizņem lielveikalu plauktos, ko jūs tur redzat? Papildus surimam, produkts satur lielu daudzumu olu un augu proteīnu, attīrītu ūdeni, augu eļļu, stabilizatorus, aromātus, garšas pastiprinātājus. Tomēr Ķīnas krabju nūjiņu ražotāji paātrinājās pat „tālāk” - savos produktos malto zivju īpatsvars bieži vien ir 0%, sojas pupiņu un olu baltums, garšas, cietes tiek ievietotas izstrādājumā. Mēs domājam, ka šādam produktam nav nekāda labuma, nav jēgas runāt.
Kā izvēlēties krabju nūjas
Kā redzat, portāla onwomen.ru dārgie apmeklētāji, krabju nūjiņas ir noderīgas vai kaitīgas tikai pēc tam, kad esat iepazinies ar viņu sastāvu. Atcerieties: pērkot krabju nūjiņas veikalā, jums ir jāiepazīstas ar to sastāvu, neaizmirstiet, ka ir jāreģistrē surimi kā daļa no kvalitatīva produkta, bet tam jābūt pirmajā vietā. Ja pirmās kārtas sastāvdaļu sarakstā iekļautās maltās zivis nav norādītas, tad tas liek domāt, ka tā saturs produktā ir zems, un tādēļ šādu krabju nūju priekšrocības var apšaubīt. Tāpat nebūs lieks aplūkot ražotāja deklarēto produkta glabāšanas laiku. Ja uz krabju nūju iesaiņojuma ir uzrakstīts, ka tie ir derīgi pusotru gadu, ir maz ticams, ka jums ir augstas kvalitātes produkts, visticamāk, tas ir pildīts ar „ķīmiju”, kas arī ļauj secināt, ka produkts var kaitēt jūsu veselībai.
